穩(wěn)占糊類市場超過60%份額的黑芝麻宣布正式殺入飲品市場。9月15日，黑芝麻公司對外宣布旗下飲品業(yè)務將以獨立品牌進行運作，與傳統(tǒng)糊類、休閑食品共同構成公司的三大業(yè)務。

 

    “未來的五到十年，飲品業(yè)務將是我們的重點投入領域，要形成一定核心競爭力。”南方黑芝麻集團股份有限公司董事長韋清文接受21世紀經(jīng)濟報道記者采訪時透露，該公司在飲品業(yè)務的目標是“到2020年整個集團收入突破百億時，飲品業(yè)務至少要占到三分之一”。

 

    同日，黑芝麻發(fā)布公告稱，董事長韋清文再度出手增持公司20萬股，耗資197.2萬元。據(jù)記者統(tǒng)計，進入9月份以來，韋清文已通過二級市場累計增持黑芝麻公司股票1211700股，本次增持后，韋清文在黑芝麻的占股升至3.8336%。

 

    韋清文表示，增持是因為看好公司未來發(fā)展，但他同時坦承目前飲料市場競爭激烈，黑芝麻飲品的發(fā)展“還在路上”，仍需面對不少挑戰(zhàn)。

 

    9月15日，黑芝麻股價下跌5.17%，最終每股報收9.9元，公司市值也從一個月前的70億元縮水至目前約55億元。

 

    飲品紅海迎新軍

 

    隨著糊類市場日益飽和，黑芝麻在2013年開始切入飲品領域，推出黑芝麻乳飲品。去年，該集團的黑芝麻乳收入1.47億元，同比增長274.59%，遠高于糊類產(chǎn)品的3.17%年增長率。

 

    “整個糊類市場容量才幾十個億，盡管黑芝麻已經(jīng)做到了龍頭老大，但近年增量實際上已經(jīng)沒有多少了，而飲料市場動輒都是百億級的規(guī)模，所以只能擴展產(chǎn)品線。”一位接近黑芝麻人士對記者分析稱。

 

    黑芝麻飲品事業(yè)部副總經(jīng)理陳剛告訴記者，與原來的黑芝麻乳不同，公司未來的飲品將不再放在“南方黑芝麻”品牌下運作，而是統(tǒng)一使用獨立品牌“黑黑乳”。當日，該公司還對外發(fā)布了三款以黑芝麻為原料的營養(yǎng)飲品。

 

    陳剛表示，黑黑乳終端定價在5元水平，而產(chǎn)品主要對標的競爭者是特侖蘇、金典等中高檔乳品。

 

    相關數(shù)據(jù)顯示，在去年飲料市場整體走勢下滑的大背景下，營養(yǎng)類飲品依然保持一定增速。去年承德露露實現(xiàn)業(yè)績31.6億元，同比增長9%；而娃哈哈全年實現(xiàn)營收720億元，同比下降7%，距離年初預定的1023億元銷售目標相距甚遠。今年上半年，飲料行業(yè)延續(xù)了去年走勢，可口可樂、康師傅、統(tǒng)一等飲料巨頭均出現(xiàn)了業(yè)績下滑。

 

    陳剛表示，未來黑芝麻乳仍然繼續(xù)生產(chǎn)銷售，但黑芝麻乳更側重三四級市場以及禮品市場，而黑黑乳更側重的是以城市為中心的白領階層消費主體，以錯位區(qū)分。

 

    具體而言，黑黑乳今年將率先在廣東和福建部分地區(qū)進行銷售，以錯開黑芝麻乳在河南、河北、安徽、江西等優(yōu)勢省份。“今年集團的銷售指標是5000萬瓶的數(shù)值，預計在今年年末或者明年年初可向全國推廣黑黑乳產(chǎn)品。”陳剛表示。

 

    有限多元化

 

    今年上半年，黑芝麻公司實現(xiàn)營收7.12億元，同比增長5.82%；凈利潤 4025.53萬元，同比增長23.81%。其中食品業(yè)務營收4.53億元，物流業(yè)務營收2.51億元，分別同比增長6.12%和24.53%；其他業(yè)務收入638.69萬元，同比減少85.48%。

 

    韋清文告訴記者，自2013年6月開始，集團就把飲品事業(yè)部作為未來戰(zhàn)略發(fā)展中的一個最重要組成部分。早前南方黑芝麻將公司證券簡稱從“南方食品”改名為“黑芝麻”，更是釋放出強烈的轉型信號。

 

    根據(jù)相關公告，未來公司的發(fā)展戰(zhàn)略將“專注、聚焦于黑芝麻，主導產(chǎn)品為黑芝麻系列食品、飲料”。

 

    今年以來，黑芝麻先后設立了華蓋南方產(chǎn)業(yè)并購基金，以圍繞食品主業(yè)加大產(chǎn)業(yè)并購力度。同時，該公司還完成了對廣西容州物流產(chǎn)業(yè)園有限公司100%股權的收購，啟動對鹿邑縣金日食用油有限公司45.7317%股權的收購，以及在內蒙古呼和浩特市設立內蒙古南方塞寶食品有限公司，生產(chǎn)和銷售燕麥等特色健康食品。

 

    此外，該公司還在去年成功募資9.5億元，其中一項主要投資就是用于滁州黑芝麻乳生產(chǎn)基地建設項目。

 

    “我們所謂的黑芝麻戰(zhàn)略，是以芝麻為原料延伸出的商品，不管如何多元化都要緊緊圍繞芝麻產(chǎn)業(yè)，這是我們的戰(zhàn)略核心和主要內容。”韋清文告訴記者，收購金日食用油公司主要是為了生產(chǎn)芝麻油，而燕麥除了是集團新開拓的補充產(chǎn)品線外，還作為原料用在未來的飲品中。

 

    根據(jù)韋清文的規(guī)劃，糊類與飲品業(yè)務將以獨立營銷隊伍運作，但主要還是走經(jīng)銷商模式為主。“電商是未來的一個發(fā)展趨勢，但是飲料在電商上的優(yōu)勢不是太明顯。”韋清文分析認為，由于飲料具有一定重量、以隨機消費為主以及保質期不長等特征，因此目前公司不會以電商為主要渠道。