商報(bào)訊 （記者 甘菊萍） 昨日上午，蘭州市城關(guān)區(qū)白銀路街道食品藥品監(jiān)督管理所對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查。

    上午9時(shí)許，白銀路街道食藥所執(zhí)法人員首先來(lái)到甘南路，對(duì)“濤濤校外托護(hù)點(diǎn)”進(jìn)行驗(yàn)收。執(zhí)法人員對(duì)菜品留樣柜檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)：里面只放了兩個(gè)留樣飯盒，對(duì)此，托護(hù)點(diǎn)負(fù)責(zé)人稱前一天的菜品留樣已經(jīng)被倒掉，只留了當(dāng)天的。但是按照有關(guān)規(guī)定，菜品留樣必須是48小時(shí)。同時(shí)，該托護(hù)點(diǎn)的菜品留樣也只是流于形式，只留了米飯和其中一種菜，并未對(duì)所有的菜品進(jìn)行留樣。此外，菜品留樣記錄、餐飲具消毒記錄等都沒(méi)有。針對(duì)“濤濤校外托護(hù)點(diǎn)”存在的問(wèn)題，執(zhí)法人員要求立即整改。

    上午11時(shí)許，執(zhí)法人員對(duì)正寧路的“好又來(lái)”麻辣燙進(jìn)行檢查。記者看到：店門口左側(cè)擺放著爐子，上面搭著熬稀飯的鍋，一邊的塑料桶中盛放著各種食品原料，右側(cè)的玻璃柜中放著各種調(diào)味料。在操作間門口，一個(gè)桶中存放著竹簽子，一藍(lán)色塑料筐中存放著用竹簽串好的肉，且塑料筐放在一個(gè)小凳子上面，只見(jiàn)一只白色的貓從操作間走出后，伸長(zhǎng)脖子去吃肉，在操作間，一中年男子正在切肉。執(zhí)法人員問(wèn)及在操作間怎能養(yǎng)貓時(shí)，店內(nèi)負(fù)責(zé)人不做回答，遂用腳把貓攆開(kāi)。其間，執(zhí)法人員對(duì)兩名從業(yè)人員的健康證檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)：健康證已經(jīng)過(guò)期。最后，針對(duì)該店存在的問(wèn)題，執(zhí)法人員要求立即整改。

    隨后，執(zhí)法人員對(duì)永昌路的一家火鍋店和砂鍋店進(jìn)行了檢查，檢查中發(fā)現(xiàn)垃圾桶未加蓋等問(wèn)題，對(duì)于查出的問(wèn)題，執(zhí)法人員要求立即整改。

    另訊 昨日，記者從蘭州市食品藥品監(jiān)督管理局了解到，蘭州市食品藥品稽查局聯(lián)合安寧區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局，對(duì)安寧區(qū)桃海小吃一條街夜市進(jìn)行監(jiān)督檢查，檢查中發(fā)現(xiàn)部分餐飲單位存在證照過(guò)期等問(wèn)題，對(duì)于存在的問(wèn)題，執(zhí)法人員下發(fā)監(jiān)督意見(jiàn)書，要求補(bǔ)辦有效證照，合法經(jīng)營(yíng)。