中國江蘇網(wǎng)11月27日訊（記者 侍敏 通訊員 孫旭）街頭或是餐館里的劣質(zhì)仿瓷碗，竟然是“奪命碗”？這種價低質(zhì)劣的仿瓷碗多使用脲醛樹脂制成，其耐水性和耐高溫能力差，一遇到熱水就放毒，并且甲醛超標(biāo)數(shù)倍，對人體極其有害。近日，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我市一些批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)以及街頭巷尾，甚至夜市攤位上，都有零售價三五元不等的仿瓷餐具銷售。對此，市場監(jiān)管部門建議，盛放直接入口食物最好使用瓷碗。
仿瓷餐具耐摔受寵
記者走訪市區(qū)多家大型超市發(fā)現(xiàn)，餐具專柜都有一處專門擺放仿瓷餐具的柜臺，除了仿瓷碗、仿瓷餐碟外，還有仿瓷水杯、仿瓷勺子等。因為重量輕，耐摔，很受消費者青睞，特別是年輕家長，更愿意為孩子購買仿瓷餐具。
批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場以及街頭巷尾甚至夜市攤位上，也都有仿瓷餐具銷售，雖然外觀差不多，售價卻比大型超市便宜不少。拿一只差不多大的仿瓷碗來說，超市零售價12元，市場里最多5元左右。一些小餐館，就如米線店、面館、快餐店就喜歡到市場批發(fā)，主要原因還是其不僅價格便宜而且耐摔。
劣質(zhì)仿瓷碗遇熱水會“放毒”
灌云縣市場監(jiān)管局質(zhì)量科有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，大型賣場里的仿瓷餐具是用密胺樹脂制成，一般來說，只要不遇到強酸強堿，這種材質(zhì)最高可承受200到300℃的溫度，因此在常溫下是沒有毒性的。而價格便宜的仿瓷碗，就可能是用脲醛樹脂制成，這種材料是用成本低廉的尿素和甲醛混合而成，其熱分解溫度很低，100℃左右的熱水就能讓它釋放甲醛。
據(jù)一項試驗表明，零售價在3元左右的劣質(zhì)仿瓷碗，在熱水倒入后釋放的甲醛值就已經(jīng)超標(biāo)3倍，而熱油倒入后更是發(fā)生外觀變化，甲醛值超標(biāo)8倍。
勿購價低質(zhì)劣的“三無”仿瓷餐具
市場監(jiān)管部門提醒廣大消費者，購買仿瓷餐具一定要選擇正規(guī)場所，如超市、商場等；還要認(rèn)清品牌，選擇底部貼有“QS”標(biāo)識，同時標(biāo)有“MF”的餐具購買。如果標(biāo)有“UF”，則只能用于非食品類物品的盛放或需剝皮食用食品的盛放，不能盛放直接入口食品。
對于批發(fā)市場、街頭小店、夜市攤位上的沒有任何標(biāo)識的“三無”仿瓷餐具，建議不要購買。
此外，在選購仿瓷餐具時，最好不要選擇那些顏色鮮艷的，特別是內(nèi)側(cè)顏色鮮艷的，最好挑選淺顏色的仿瓷餐具。因為一些劣質(zhì)染料也是遇熱甚至遇水都能溶解，當(dāng)然對人體健康不利。
