作為中國(guó)首家在新三板掛牌的羊奶粉企業(yè)，陜西紅星美羚乳業(yè)股份有限公司（股票代碼：833215，下簡(jiǎn)稱“紅星美羚乳業(yè)”）在掛牌不足一個(gè)月后即站到了輿論的“風(fēng)口浪尖”。
11月17日，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局公布了2015年三季度的嬰幼兒配方奶粉專項(xiàng)監(jiān)督抽檢結(jié)果。在不合格產(chǎn)品中，紅星美羚乳業(yè)生產(chǎn)的“養(yǎng)悅”一段嬰兒配方羊奶粉被檢出蛋白質(zhì)超標(biāo)。
這已經(jīng)是紅星美羚乳業(yè)今年第二次上“黑榜”。8月，該公司生產(chǎn)的一款嬰幼兒羊奶粉的微量元素不符合標(biāo)簽明示值。
“總局的人檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)不合格后，就向縣食藥局公布了檢驗(yàn)結(jié)果，我們也按照要求對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了召回。”紅星美羚乳業(yè)市場(chǎng)部副總經(jīng)理郭亮在接受《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》記者采訪時(shí)表示，造成該批次產(chǎn)品蛋白質(zhì)含量高出指標(biāo)的原因，是包裝過(guò)程中將殘留的較大嬰兒配方奶粉混入一段奶粉中，目前已將該批次產(chǎn)品全部召回并進(jìn)行了銷毀。
在紅星美羚乳業(yè)公司人士看來(lái)，蛋白質(zhì)指標(biāo)超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)上限0.09g/100kj，意味著和“多喝了一口奶、多吃了一片肉”類似，并不會(huì)對(duì)人體健康造成危害。但上了食藥監(jiān)總局 “不合格產(chǎn)品”黑名單后，這家剛剛上市的公司已經(jīng)感受到來(lái)自各方輿論的壓力，因此帶來(lái)的后續(xù)影響也有待評(píng)估。
同樣值得關(guān)注的是，在本次食藥監(jiān)總局公布的三季度不合格嬰幼兒配方奶粉中，共有12批次不合格，其中9批次都為羊奶粉，這也給國(guó)內(nèi)的羊奶粉企業(yè)再次敲響產(chǎn)品質(zhì)量的“警鐘”。
紅星美羚乳業(yè)稱影響被“放大”
10月30日，紅星美羚乳業(yè)正式在全國(guó)中小企業(yè)股份轉(zhuǎn)讓系統(tǒng)掛牌，成為國(guó)內(nèi)第一家在新三板掛牌的羊奶粉企業(yè)。但此后不足一個(gè)月即登上食藥監(jiān)總局不合格產(chǎn)品的“黑榜”，也讓這一事件迅速“發(fā)酵”。
食藥監(jiān)總局公布的信息顯示，紅星美羚乳業(yè)被抽樣的產(chǎn)品來(lái)自陜西富平縣一家商店，樣品名稱為“養(yǎng)悅嬰兒配方羊奶粉（1段）”，規(guī)格為400克/盒，生產(chǎn)于2015年6月8日。
該款奶粉的包裝標(biāo)簽明示的蛋白質(zhì)含量為0.61g/100kJ（熱量單位“千焦”），但實(shí)際檢驗(yàn)結(jié)果為0.79g/100kJ，超出國(guó)家0.45～0.70g/100kJ的范圍。
隨后，紅星美羚乳業(yè)在公告中稱，造成此批次產(chǎn)品不合格原因是由于包裝過(guò)程是全封閉的、自動(dòng)化控制，其中包裝機(jī)控制粉倉(cāng)下粉裝置的一個(gè)電磁閥故障，導(dǎo)致上工序殘留20kg左右較大嬰兒配方奶粉混入該批次，造成該批次部分產(chǎn)品蛋白質(zhì)超標(biāo)。經(jīng)排查生產(chǎn)相關(guān)記錄，確定此次不合格屬偶然設(shè)備故障造成，不涉及其他批次產(chǎn)品。
“該批次產(chǎn)品并沒(méi)有賣出太多，我們也在得到通知后對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了召回并銷毀。”郭亮告訴記者，事件發(fā)生在三季度公司上市之前，該批次問(wèn)題產(chǎn)品共生產(chǎn)了2544盒，市場(chǎng)價(jià)值為8.9萬(wàn)元。公司在得到縣食藥局通知后就開始實(shí)施召回，9月25日前已將該批次產(chǎn)品全部召回并進(jìn)行了銷毀。
郭亮稱，在食藥監(jiān)督管理部門的監(jiān)督下，公司已經(jīng)對(duì)問(wèn)題機(jī)器進(jìn)行了維修更換，同時(shí)加強(qiáng)了品控管理制度。
“食藥監(jiān)總局公布問(wèn)題產(chǎn)品，我們表示支持，但能否對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行一個(gè)解釋說(shuō)明。”郭亮認(rèn)為，食藥監(jiān)總局應(yīng)該在公告中指出，出現(xiàn)不合格產(chǎn)品的問(wèn)題會(huì)對(duì)人體造成什么樣的危害，否則會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成不必要的恐慌。
資料顯示，紅星美羚乳業(yè)位于陜西省渭南市富平縣，是陜西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，主要經(jīng)營(yíng)羊乳制品，包括嬰幼兒1~3段配方羊奶粉、成人各年齡段配方羊奶粉、原料基礎(chǔ)大包粉等。半年報(bào)顯示，紅星美羚總資產(chǎn)2.79億元，2015年上半年?duì)I業(yè)總收入為7950萬(wàn)元，凈利潤(rùn)為1262萬(wàn)元。
目前，紅星美羚乳業(yè)在羊乳制品銷量上位于陜西第三位，規(guī)?；B(yǎng)殖也在行業(yè)內(nèi)屬于較高水平，其自有30余萬(wàn)頭奶山羊，占到了富平當(dāng)?shù)啬躺窖虼鏅诹康?0%。據(jù)了解，紅星美羚乳業(yè)掛牌新三板后品牌效應(yīng)也被放大，近幾個(gè)月以來(lái)，其產(chǎn)品銷量的增長(zhǎng)率保持在25%~30%的水平。
然而，剛剛掛牌就出現(xiàn)了產(chǎn)品質(zhì)量不合格問(wèn)題，這對(duì)公司的影響也有待進(jìn)一步觀察。
警示羊奶粉企業(yè)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)
值得一提的是，紅星美羚乳業(yè)出現(xiàn)的產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題并不是個(gè)案。
根據(jù)食藥監(jiān)總局的公告，今年三季度對(duì)國(guó)內(nèi)93家在產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品及部分進(jìn)口產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)，抽檢國(guó)產(chǎn)樣品513批次，檢出不合格樣品12批次，其中9批次為羊奶粉。上榜的企業(yè)除了紅星美羚乳業(yè)外，還包括了陜西紅旗乳業(yè)科技有限公司、陜西省的楊凌圣妃乳業(yè)有限公司、陜西金牛乳業(yè)有限公司。
以陜西紅旗乳業(yè)為例，其生產(chǎn)的貝格塔尼金裝一段嬰兒配方羊乳粉菌落總數(shù)超標(biāo)，另一批次的二段嬰兒配方羊乳粉產(chǎn)品微量元素“硒”低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
不僅如此，在今年食藥監(jiān)總局公布的多份產(chǎn)品不合格名單中，陜西的羊奶粉企業(yè)多次上榜。
“奶粉生產(chǎn)企業(yè)的不合格問(wèn)題主要包括了三類，分別是含有有毒有害物質(zhì)、微量元素不達(dá)標(biāo)、產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值不符。” 西北農(nóng)林科技大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院教授曹斌云告訴記者，現(xiàn)在很多企業(yè)的問(wèn)題都出現(xiàn)在后兩類，國(guó)家對(duì)嬰幼兒奶粉的安全實(shí)行高標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)管理，嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)來(lái)執(zhí)行，并應(yīng)當(dāng)使產(chǎn)品經(jīng)得起檢驗(yàn)。
據(jù)了解，今年以來(lái)，食藥監(jiān)總局已經(jīng)對(duì)羊奶粉企業(yè)進(jìn)行了1000多批次的抽檢，如此高頻率的檢查也讓陜西羊奶粉企業(yè)在產(chǎn)品安全質(zhì)量上“戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢”。
“這一兩年國(guó)家對(duì)羊奶粉企業(yè)的監(jiān)管更加嚴(yán)厲，現(xiàn)在的確很難做。”陜西另一家小型羊奶粉企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴記者，羊奶粉生產(chǎn)大都是中小企業(yè)，產(chǎn)品安全生產(chǎn)、品控、研發(fā)、檢測(cè)等能力上，肯定比不上像蒙牛、伊利這樣的大型乳品企業(yè)。
在紅星美羚乳業(yè)的《公開轉(zhuǎn)讓說(shuō)明書》中，也指出了羊乳行業(yè)存在發(fā)展的“先天不足”：規(guī)模小，技術(shù)不先進(jìn)，原始積累和發(fā)展基礎(chǔ)薄弱。
據(jù)了解，雖然國(guó)內(nèi)羊奶粉市場(chǎng)成規(guī)模的企業(yè)就超過(guò)80多家，但普遍投資不大，大多數(shù)規(guī)模在幾百萬(wàn)元左右，上千萬(wàn)元投資的也不過(guò)四五家，而且受到奶源和消費(fèi)市場(chǎng)等因素的限制，不少企業(yè)生產(chǎn)擴(kuò)張困難。
上述企業(yè)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，監(jiān)管層密切“關(guān)注”羊奶粉企業(yè)，可能希望通過(guò)嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)管，將小的羊奶粉生產(chǎn)企業(yè)擠出市場(chǎng)，推動(dòng)行業(yè)的兼并重組。
但在曹斌云看來(lái)，“企業(yè)越大、產(chǎn)品質(zhì)量越高”并沒(méi)有內(nèi)在邏輯關(guān)系，推動(dòng)行業(yè)的重組發(fā)展仍需要依靠市場(chǎng)的力量。
記者亦獲悉，國(guó)家科技部相關(guān)人士前期對(duì)國(guó)內(nèi)多家羊奶粉企業(yè)進(jìn)行了調(diào)研，羊奶粉產(chǎn)業(yè)或?qū)⒈涣腥雵?guó)家農(nóng)業(yè)科技“十三五”規(guī)劃中，羊奶粉行業(yè)的發(fā)展和競(jìng)爭(zhēng)才剛剛開始。
