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　　天津市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會在銷售環(huán)節(jié)對10家經(jīng)營者經(jīng)銷的13家企業(yè)生產(chǎn)的35個批次生鮮肉進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)。依據(jù)國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)檢驗(yàn)了鉛、鎘、總汞、總砷、克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、揮發(fā)性鹽基氮等指標(biāo)；經(jīng)檢測，發(fā)現(xiàn)1個批次食品不合格。

　　對本次抽樣檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場監(jiān)管部門已責(zé)令受檢經(jīng)銷單位全部下架、停止銷售，并將依照食品安全法律、法規(guī)的規(guī)定進(jìn)行處理。同時，要求全市食品經(jīng)營者，對抽檢不合格批次的食品，一律停止銷售。消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營者繼續(xù)銷售不合格批次食品的，請向市場監(jiān)管部門進(jìn)行舉報(bào)，市場監(jiān)管部門將依法予以處理。

不合格的食品名單

序號	食品名稱	標(biāo)稱商標(biāo)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)	規(guī)格	生產(chǎn)日期或批號	不合格項(xiàng)目	標(biāo)準(zhǔn)值	實(shí)測值	被抽樣檢驗(yàn)經(jīng)營者
1	豬肝	——	北京千喜鶴食品有限公司	散裝	2015年7月25日	總砷（mg/kg）	≤0.5	0.8	天津市河?xùn)\|區(qū)王勇超大肉經(jīng)營部

通過抽樣檢驗(yàn)的食品名單

序號	食品名稱	標(biāo)稱商標(biāo)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)	規(guī)格	生產(chǎn)日期或批號	被抽樣檢驗(yàn)經(jīng)營者
1	雞翅中	泰森	日照泰森食品有限公司	400克/盒	20150714 TRZ	天津華潤萬家生活超市有限公司十一經(jīng)路分公司
2	雞翅根	泰森	日照泰森食品有限公司	500克/盒	20150714 TRZ	天津華潤萬家生活超市有限公司十一經(jīng)路分公司
3	雞全腿	泰森	日照泰森食品有限公司	535克/盒	20150714 TRZ	天津華潤萬家生活超市有限公司十一經(jīng)路分公司
4	雞大胸	泰森	日照泰森食品有限公司	500克/盒	20150714 TRZ	天津華潤萬家生活超市有限公司十一經(jīng)路分公司
5	雞小胸	泰森	日照泰森食品有限公司	500克/盒	TRZ 20150714	天津華潤萬家生活超市有限公司十一經(jīng)路分公司
6	雞大胸	大成	大成食品（河北）有限公司	不定量包裝	20150714 02	天津華潤萬家生活超市有限公司十一經(jīng)路分公司
7	雞小胸	大成	大成食品（河北）有限公司	不定量包裝	20150714 02	天津華潤萬家生活超市有限公司十一經(jīng)路分公司
8	雞翅中	大成	大成食品（河北）有限公司	不定量包裝	20150714 02	天津華潤萬家生活超市有限公司十一經(jīng)路分公司
9	牛肋條	——	黃驊市和順伊城清真肉食有限公司	散裝	二〇一五年七月十四日	天津華潤萬家生活超市有限公司十一經(jīng)路分公司
10	皓月冰鮮牛腩	——	吉林長春皓月清真肉業(yè)有限公司	散裝	二〇一五年七月十四日	天津華潤萬家生活超市有限公司十一經(jīng)路分公司
11	千喜鶴帶皮肉	——	北京千喜鶴食品有限公司	散裝	2015年7月15日（購進(jìn)日期）	天津?qū)氎鎱^(qū)久光食品批發(fā)部
12	千喜鶴特級五花肉	——	北京千喜鶴食品有限公司	散裝	2015年7月15日（購進(jìn)日期）	天津?qū)氎鎱^(qū)久光食品批發(fā)部
13	沐野排酸帶皮前臀肉	——	北京資源亞太食品有限公司	散裝	2015年7月16日	天津?qū)氎鎱^(qū)久光食品批發(fā)部
14	沐野排酸帶皮五花肉	——	北京資源亞太食品有限公司	散裝	2015年7月16日	天津?qū)氎鎱^(qū)久光食品批發(fā)部
15	豬五花肉	——	北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司鵬程食品分公司	散裝	2015年7月20日	天津市寶坻區(qū)淑霞鮮肉店
16	豬前腿肉	——	北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司鵬程食品分公司	散裝	2015年7月20日	天津市寶坻區(qū)淑霞鮮肉店
17	豬外脊	——	北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司鵬程食品分公司	散裝	2015年7月20日	天津市寶坻區(qū)淑霞鮮肉店
18	豬外脊	——	北京千喜鶴食品有限公司	散裝	2015年7月21日	天津市寶坻區(qū)鄭寶福鮮肉店
19	豬五花肉	——	北京千喜鶴食品有限公司	散裝	2015年7月21日	天津市寶坻區(qū)鄭寶福鮮肉店
20	豬前腿肉	——	北京千喜鶴食品有限公司	散裝	2015年7月21日	天津市寶坻區(qū)鄭寶福鮮肉店
21	豬前膀	——	德州金鑼肉制品有限公司	散裝	2015年7月21日	天津市東麗區(qū)嘉軒便利店
22	豬里脊	——	德州金鑼肉制品有限公司	散裝	2015年7月21日	天津市東麗區(qū)嘉軒便利店
23	豬五花肉	——	德州金鑼肉制品有限公司	散裝	2015年7月21日	天津市東麗區(qū)嘉軒便利店
24	豬里脊	——	濟(jì)南市萬潤肉類加工有限公司	散裝	2015年7月23日	天津市東麗區(qū)旺鑫大肉經(jīng)營部
25	豬前膀	——	濟(jì)南市萬潤肉類加工有限公司	散裝	2015年7月23日	天津市東麗區(qū)旺鑫大肉經(jīng)營部
26	豬五花肉	——	濟(jì)南市萬潤肉類加工有限公司	散裝	2015年7月23日	天津市東麗區(qū)旺鑫大肉經(jīng)營部
27	豬外脊	——	河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司廣東分公司	散裝	2015年7月12日	天津市東麗區(qū)和匯大肉店
28	豬帶皮五花肉	——	雙匯集團(tuán)·鄭州雙匯食品有限公司	散裝	2015年7月20日	天津市東麗區(qū)和匯大肉店
29	豬梅花肉	——	雙匯集團(tuán)·鄭州雙匯食品有限公司	散裝	2015年7月20日	天津市東麗區(qū)和匯大肉店
30	豬去皮五花肉	——	雙匯集團(tuán)·鄭州雙匯食品有限公司	散裝	2015年7月20日	天津市東麗區(qū)和匯大肉店
31	豬肝	——	河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司屠宰廠	散裝	2015年7月16日	天津市寶坻區(qū)萬龍寶成鮮肉店
32	豬大腸	——	雙匯集團(tuán)·鄭州雙匯食品有限公司	散裝	2015年07月16日	天津市寶坻區(qū)萬龍寶成鮮肉店
33	豬肝	——	濟(jì)南市萬潤肉類加工有限公司	散裝	2015年7月23日	天津市東麗區(qū)旺鑫大肉經(jīng)營部
34	冰鮮雞胗	——	禹城市超群食品有限公司	散裝	2015年7月26日	天津市人人樂商業(yè)有限公司津塘購物廣場

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天津市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會發(fā)布生鮮肉抽樣檢驗(yàn)公告