川渝，有著天府之國(guó)的美稱，民風(fēng)淳樸的當(dāng)?shù)厝嗽杏鞣N美食，火鍋、麻辣燙、冒菜、串串等等，好多叫上名字的叫不上名字的美味都來(lái)自于那里。品嘗了全國(guó)所有的美味，如果川渝的美食排第二，誰(shuí)又敢當(dāng)?shù)谝荒?？可謂是一個(gè)名副其實(shí)的吃貨的天堂，尤其是它的“麻”、“辣”更是出眾，而陳榮記為大家?guī)?lái)當(dāng)?shù)氐挠忠粋€(gè)名吃—川鹵。不同于前者的熱辣，鹵味更顯低調(diào)有內(nèi)涵，舌尖上沒(méi)有刺激的感覺(jué)，入嘴一口，滋味慢慢的侵入你的喉嚨，吃完后滿嘴留香，無(wú)論你是當(dāng)休閑食品品嘗，還是當(dāng)飯后小零食都是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
當(dāng)然，陳榮記所有的商品都采用了獨(dú)家秘方，幾十種調(diào)料澆汁而成，特別的健康、安全，產(chǎn)品的每一個(gè)環(huán)節(jié)都是層層把關(guān)，從加工—用料—包裝，到最后的裝箱外售，都有嚴(yán)格的指標(biāo)，符合國(guó)家衛(wèi)生檢查機(jī)構(gòu)和工商部門的標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)在陳榮記的美食已經(jīng)遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外，出現(xiàn)在大家的餐桌上，背包里，現(xiàn)在就讓我們走近陳榮記的鹵味世界，品嘗一個(gè)個(gè)人氣零食。
陳榮記天貓旗艦店為大家提供了很多美味的食品和年貨：
能代表年味的食品并不多，香腸臘肉、是家家戶戶必不可少的一道美味，不論你是找人制作還是自己制作，不論是南方還是北方，人人都喜愛它的滋味，其實(shí)它的制作方法并不復(fù)雜，但是真心是需要有耐心。
腌臘肉是我們的傳統(tǒng)習(xí)俗之一，把豬肉切成不到一寸厚、一尺多長(zhǎng)的長(zhǎng)條，要用鹽反復(fù)搓揉（有的人會(huì)將鹽在鍋里炒一下，再搓到肉上），待腌透后就放在缸里，蓋好，防止貓兒狗兒撈嘴。幾日后，肉色開始轉(zhuǎn)暗，就將肉串好掛在屋外曬，曬得肉皮干硬、瘦肉發(fā)黑。有條件的還會(huì)搭一個(gè)棚子，這就是俗稱的qiu臘肉。一般qiu臘肉是用山上的松丫，如果是在農(nóng)村就更輕松了，直接掛在灶上面，做飯時(shí)就用柴火順便烤了。
一方水土養(yǎng)一方人，在沒(méi)有“小鮮肉”的從前，是四川的臘肉培養(yǎng)了我這個(gè)喜歡吃、喜歡美食、喜歡人間煙火味的人。在地球上，有四川人的地方，一定會(huì)有香腸、臘肉。有四川朋友的人，一定會(huì)收到手作香腸、臘肉的禮物。手癢忍不住曬了香腸贈(zèng)友人，就等于向組織表明了身份。
香腸對(duì)于四川人，那是悠長(zhǎng)的年年歲歲里一年一次的收獲與貯藏。臘月臨近，家家戶戶陽(yáng)臺(tái)上晾衣服的地方陸續(xù)掛上塞得鼓鼓的香腸，像一卷粗疏而壯實(shí)的門簾，在冬日稀罕的太陽(yáng)底下油光閃動(dòng)，風(fēng)吹入戶蕩漾著油膩的臘香。隔壁人家探頭望見了，也惦記著自家要灌上，于是這紅火的光景就順勢(shì)一路高掛，像極了新年的敲門磚。忙忙忙，自己堅(jiān)持在家做香腸的四川人越來(lái)越少了，取而代之的是去菜市場(chǎng)看中一塊肉，請(qǐng)老板幫忙灌成香腸，方便但也失去了以前家家戶戶香腸都不同的味道。幸好，日子也正長(zhǎng)。過(guò)了今天，還有明天；過(guò)了今年，還有明年。年年掛起的香腸，堅(jiān)定不移地貫徹著物是人非的核心價(jià)值觀：陳榮記堅(jiān)持四川人的價(jià)值觀，為您送上正宗的四川臘肉、香腸不論歲月帶走了誰(shuí)，都等著你回來(lái)吃年夜飯。
快過(guò)年了，在陳榮記選擇食品只要滿38包郵，滿48包郵再贈(zèng)送陳榮記特色豆干，全場(chǎng)人氣食品隨意搭配，全都是正宗川渝味道，一定要認(rèn)準(zhǔn)陳榮記旗艦店，好吃不貴，優(yōu)惠多多。
