根據(jù)新華社消息，全球最大克隆工廠落地天津?yàn)I海新區(qū)，目前這家投入2個億的克隆工廠在2015年底時已經(jīng)完成80%的建設(shè)，計劃將在2016年上半年正式投產(chǎn)，一期將實(shí)現(xiàn)每年生產(chǎn)10萬頭克隆牛胚胎。
然而，近日記者再次致電天津克隆工廠時獲悉，克隆牛胚胎投產(chǎn)的具體時間表尚未出臺，一位工作人員對記者表示“天津克隆工廠的裝修估計要到六月份以后才能完工。”
此前，有評論認(rèn)為天津克隆工廠從審批到正式落戶，缺少與公眾溝通，面對如此大規(guī)模的克隆工廠，公眾顯得疑慮重重。根據(jù)《科技日報》報道，一項調(diào)查結(jié)果顯示，大多數(shù)人對克隆技術(shù)并不了解，一提到克隆食品，多數(shù)人表現(xiàn)出拒絕甚至恐懼的態(tài)度。另外一項調(diào)查顯示，30位來自美國、俄羅斯、哈薩克斯坦、埃及、古巴等四大洲8個國家的留學(xué)生中，有15人表示堅決不吃克隆肉類。
顯然，公眾的擔(dān)憂集中在克隆動物的食用安全能否得到保障上。食用克隆動物究竟安不安全？克隆動物與一般動物有差別嗎？克隆肉品投入市場是否有監(jiān)管部門審批……
就這些問題，新華訪談專訪了天津克隆工廠全資母公司博雅控股集團(tuán)董事長許曉椿博士。
新華訪談：克隆工廠是怎樣產(chǎn)出克隆動物的？
許曉椿：克隆技術(shù)不需要雌雄交配，只需要從被克隆的動物身上取一個普通的體細(xì)胞，甚至可以只是一根毛發(fā)上的毛囊，就足以獲得全部的遺傳信息，然后將該體細(xì)胞的細(xì)胞核移植到去掉細(xì)胞核的卵母細(xì)胞中，再將該卵母細(xì)胞移植到代孕母親子宮內(nèi)，就可以培養(yǎng)出完全相同的復(fù)制品。
新華訪談：克隆與轉(zhuǎn)基因有什么差異？
許曉椿：克隆與轉(zhuǎn)基因的差異在于：我手邊有一杯清水，我倒一半給你，這是克隆，因?yàn)檫@是兩杯一樣的水；如果倒半杯水給你，然后再加入咖啡，這是轉(zhuǎn)基因，因?yàn)槟愫鹊暮臀液鹊囊呀?jīng)不一樣了，發(fā)生了變化。
新華訪談：克隆技術(shù)應(yīng)用于食品領(lǐng)域有先例么？
許曉椿：事實(shí)上克隆運(yùn)用于商業(yè)已經(jīng)很普遍了，現(xiàn)在超市中售賣的蔬菜水果如草莓香蕉等，都運(yùn)用了植物克隆技術(shù)。在我看來，克隆技術(shù)讓食物變得品質(zhì)更好。
據(jù)我所知，植物克隆技術(shù)發(fā)明于上世紀(jì)60年代，80年代左右開始商業(yè)化應(yīng)用。動物克隆技術(shù)相較于植物克隆技術(shù)晚了差不多30年，到2000年左右，美國、日本、韓國相繼應(yīng)用克隆技術(shù)培育優(yōu)質(zhì)的種牛，改善種群品質(zhì)，我們建立動物克隆工廠的目的就是將動物克隆技術(shù)更好地服務(wù)于畜牧業(yè)。
新華訪談：克隆牛肉已經(jīng)在市場上銷售了嗎？國際上是否有克隆牛的公司？
許曉椿：據(jù)我了解，目前國內(nèi)沒有銷售克隆牛肉。在全球范圍內(nèi)，美國、日本、韓國、巴西、澳大利亞都有克隆牛的生產(chǎn)，但都是很小規(guī)模，相比之下可能美國是最大的，它的作用主要是改良種群。在這些國家，牛是用于肉食的，經(jīng)過三四百年的積累，已經(jīng)建立了足夠優(yōu)秀的種群，所以對這種技術(shù)的需求很小。
新華訪談：克隆動物的食用安全有保障嗎？與自然繁殖的動物是否有區(qū)別？
許曉椿：美國FDA官網(wǎng)上可以查到，美國早已對克隆技術(shù)進(jìn)行了全方位的考察，對克隆技術(shù)的安全性、克隆動物的健康，以及社會風(fēng)險進(jìn)行了分析。他們從1999年開始調(diào)查研究，到2006年出版了關(guān)于克隆技術(shù)以及克隆食品安全性的研究報告。
這項調(diào)查得出兩個結(jié)論：第一，克隆動物無論是健康還是壽命跟天然的動物沒有太大差別；第二，克隆牛產(chǎn)生的牛肉或者牛奶跟天然的牛肉牛奶沒有任何差別，無論從任何一個指標(biāo)來看。
新華訪談：克隆牛進(jìn)入市場，是否需要特殊的標(biāo)記？
許曉椿：由于沒有辦法區(qū)分牛奶或者牛肉是否是克隆牛生產(chǎn)的，所以美國FDA也不要求對克隆牛以及后代產(chǎn)生的牛肉、牛奶貼任何標(biāo)簽，這是美國的結(jié)論。
目前，全球范圍內(nèi)，主要的肉牛和奶牛生產(chǎn)區(qū)域，包括美國、澳洲、日本、韓國、巴西，政府有正式文件，允許克隆牛，也不要求對它進(jìn)行貼標(biāo)簽。
新華訪談：為何歐洲議會禁止克隆農(nóng)畜和銷售克隆牲畜？
許曉椿：我認(rèn)為農(nóng)業(yè)一直是歐盟的重要保護(hù)領(lǐng)域，牽扯到大量人的工作，所以也就牽扯到選票，禁止銷售克隆農(nóng)畜的法案很大程度上是對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的保護(hù)。因?yàn)榭寺〖夹g(shù)可以用更少的人工、更便宜的價格得到同樣或是更好的產(chǎn)品，這將使傳統(tǒng)畜牧業(yè)受到很大的沖擊，所以在我看來，歐盟是基于貿(mào)易保護(hù)和政治考量做出的這一決策。（蔡夢曉 底東娜）
