什么是明星單品打造？
明星單品指的是品牌知名度高、產品銷量大，能夠為食品企業(yè)帶來大量利潤的單個或單類核心產品。
打造明星單品的作用
打造明星單品的作用主要有：1、提升企業(yè)品牌和產品品牌的知名度；2、在全國市場或區(qū)域市場占據領先的品牌位置；3、提高產品的銷量和利潤空間；4、應對日益激烈的市場競爭；5、降低企業(yè)的營銷風險等等。
如何為食品企業(yè)打造明星單品
不管是大型食品企業(yè)還是中小食品企業(yè)，不管是全國性的知名品牌還是區(qū)域性的知名品牌，也不管是老食品企業(yè)還是新進入的食品企業(yè)，打造全國市場、區(qū)域市場或地方市場的明星單品對企業(yè)的生存和發(fā)展都至關重要。每個食品企業(yè)都想把自己的主力產品打造成明星產品，但很多食品企業(yè)都是心有余而力不足。
打造明星單品是一項艱苦的工作，需要在全面、細致市場調研的基礎上，借助專業(yè)的品牌策劃、產品策劃、市場策劃和銷售策劃，通過營銷策劃公司與食品企業(yè)有效地執(zhí)行營銷策劃方案，在艱難挫折中不斷努力，逐步戰(zhàn)勝競爭品牌，贏得消費者的認可，取得市場競爭優(yōu)勢才能成為全國市場或區(qū)域市場的明星單品。
北京精準企劃明星單品打造成功案例
精準企劃在專業(yè)消費者需求市場調研，參與精心策劃的頂新國際集團-天津頂津食品有限公司的康師傅礦物質水就是典型的全國市場的明星單品。同時精準企劃成功策劃的區(qū)域或地方市場的明星單品主要包括漓江魚產品、瓏津茶籽油產品、鮮脆坊冷面產品、元態(tài)安全大米產品和潞安府醬鹵肉產品等等。
