中國(guó)食品網(wǎng)

煙酒店的利潤(rùn)都去哪兒了?

   2016-04-26 酒通社12160
核心提示:三年前的煙酒店躺著就能把錢(qián)賺,三年后的今天,煙酒店費(fèi)心費(fèi)力跪著掙錢(qián)都困難。那么,與三年前相比,煙酒店的利潤(rùn)都去哪里了呢?

三年前的煙酒店躺著就能把錢(qián)賺,三年后的今天,煙酒店費(fèi)心費(fèi)力跪著掙錢(qián)都困難。那么,與三年前相比,煙酒店的利潤(rùn)都去哪里了呢?

變成了庫(kù)存

賣(mài)不出去的貨,自然就變成了庫(kù)存。

理論上:庫(kù)存=利潤(rùn)。

按照此邏輯,煙酒店的利潤(rùn)還在,只不過(guò)存在的形式發(fā)生了變化,過(guò)去是現(xiàn)金,現(xiàn)在是庫(kù)存。

然而,然而,然而,誰(shuí)能告訴我,怎樣才能把庫(kù)存變成現(xiàn)金呢?

變成了炮灰

廠商說(shuō):進(jìn)價(jià)20,你賣(mài)30,利潤(rùn)就是10塊。按說(shuō)是這個(gè)道理啊……

可誰(shuí)都知道,前幾年煙酒店瘋狂生長(zhǎng),店連店,鋪連鋪。進(jìn)價(jià)20,你賣(mài)30就有賣(mài)25的,有賣(mài)25的就有賣(mài)21的,有賣(mài)21的就有賣(mài)20的,進(jìn)價(jià)出貨,我不掙錢(qián)!否則,賣(mài)不出去的產(chǎn)品就是庫(kù)存。要庫(kù)存還是要現(xiàn)金?當(dāng)然要現(xiàn)金!

這就是現(xiàn)實(shí),利潤(rùn)成了惡性競(jìng)爭(zhēng)的炮灰,但不這樣你又沒(méi)辦法。

變成了贈(zèng)品

對(duì)于煙酒店來(lái)說(shuō),企業(yè)的贈(zèng)品原本是額外的利潤(rùn),但現(xiàn)在卻要靠此盈利。

當(dāng)大家都在保本賣(mài)貨,利潤(rùn)變得越來(lái)越小,甚至沒(méi)有了。一年算下來(lái),利潤(rùn)也就剩下廠商給的贈(zèng)品了。

變成了房租

如果是自己的店鋪就另當(dāng)別論。

如果不是自己的店鋪,那么恭喜你,你的一部分利潤(rùn)不知不覺(jué)化為房租了。這一點(diǎn),不用多說(shuō),煙酒店恐怕深有體會(huì)。

變成了陳列費(fèi)用

老產(chǎn)品雖然沒(méi)利潤(rùn),但不管給不給陳列費(fèi)你都要賣(mài)它。

而新產(chǎn)品呢,反正都賣(mài)不動(dòng),煙酒店就要優(yōu)先選擇那些陳列費(fèi)給的多的廠商了。誰(shuí)給的多,就擺誰(shuí)的產(chǎn)品。

這么算下來(lái),陳列費(fèi)倒變成了一項(xiàng)重要的利潤(rùn)來(lái)源。

變成了活動(dòng)費(fèi)用

有條件要搞活動(dòng),沒(méi)條件創(chuàng)造條件也要搞活動(dòng)。搞活動(dòng)為了什么,不為賣(mài)多少產(chǎn)品,只為了廠商能給點(diǎn)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。

聽(tīng)起來(lái)好可憐,但如果你能拉來(lái)活動(dòng),這也不失為煙酒店的一項(xiàng)利潤(rùn)。

變成了銷(xiāo)售返利

為什么大家要進(jìn)價(jià)出貨,甚至低于進(jìn)價(jià),賠本賺吆喝。你以為他們傻啊。有些人是為了賺銷(xiāo)售返利。

對(duì)于煙酒店來(lái)說(shuō),賺取進(jìn)出貨的差價(jià),這應(yīng)該是最為正常的利潤(rùn)途徑。但現(xiàn)在貨難賣(mài),正常途徑太難走,于是我不走了,我降價(jià)銷(xiāo)售,我就要廠商的返利。當(dāng)然,你要能夠保證一定的銷(xiāo)量,才能拿到返利。

 
舉報(bào) 0 收藏 0 打賞 0評(píng)論 0
推薦圖文
推薦資訊
點(diǎn)擊排行
網(wǎng)站首頁(yè)  |  關(guān)于我們  |  新手幫助  |  信息發(fā)布規(guī)則  |  版權(quán)隱私  |  服務(wù)條款  |  聯(lián)系我們  |  網(wǎng)站地圖  |  排名推廣  |  廣告服務(wù)  |  積分換禮  |  RSS訂閱  |  違規(guī)舉報(bào)