中國(guó)食品網(wǎng)

酒類(lèi)電商VS實(shí)體店 如何才能共贏共生?

   2016-05-03 中國(guó)營(yíng)銷(xiāo)116780
核心提示:隨著互聯(lián)網(wǎng)+成為國(guó)家戰(zhàn)略的一部分,互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代已經(jīng)到來(lái),現(xiàn)在的電商不能說(shuō)是馬云所能代表的淘寶,天貓一類(lèi)平臺(tái)的購(gòu)物渠道?;ヂ?lián)

隨著互聯(lián)網(wǎng)+成為國(guó)家戰(zhàn)略的一部分,互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代已經(jīng)到來(lái),現(xiàn)在的電商不能說(shuō)是馬云所能代表的淘寶,天貓一類(lèi)平臺(tái)的購(gòu)物渠道?;ヂ?lián)網(wǎng)+,是的指互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)。有業(yè)內(nèi)專(zhuān)家說(shuō),2015年是傳統(tǒng)門(mén)店倒閉的一年,實(shí)體店的關(guān)店潮愈演愈烈,百貨、超市、便利店、餐飲等幾乎全面淪陷。不少傳統(tǒng)百貨店、餐飲店也面臨關(guān)門(mén)的危機(jī)。

從目前的消費(fèi)環(huán)境和社會(huì)消費(fèi)意識(shí)看,傳統(tǒng)零售業(yè)在電商沖擊和同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的夾縫下險(xiǎn)求生存,同時(shí)面對(duì)經(jīng)濟(jì)不景氣、消費(fèi)者習(xí)慣轉(zhuǎn)變等殘酷現(xiàn)實(shí),“溫水煮青蛙”效應(yīng)初見(jiàn)成效。

現(xiàn)階段,整個(gè)市場(chǎng)表現(xiàn)在零售業(yè)都在保持自身優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上探索出更適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的轉(zhuǎn)型之路,經(jīng)歷的探索層出不窮。從代表性行業(yè)看,整個(gè)百貨行業(yè)都在下行,或涉及電商或整體運(yùn)營(yíng)進(jìn)行線下線上互動(dòng)??梢钥隙ǖ恼f(shuō),轉(zhuǎn)型網(wǎng)絡(luò)零售,是傳統(tǒng)零售行業(yè)的首要轉(zhuǎn)型方向。

那么,電商們就很“得意”嗎?沒(méi)有地面實(shí)體店對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng),電商離死就不遠(yuǎn)了。電商就像天上的風(fēng)箏,實(shí)體店就是扯動(dòng)的線?,F(xiàn)實(shí)中電商如火燎原,燒的都是實(shí)體的多年的“紅利”。強(qiáng)調(diào)的是:電商在國(guó)內(nèi)正是方興未艾,還處于起步階段,我們不能一葉障目,在西方國(guó)家,電商從來(lái)都沒(méi)有一家獨(dú)大過(guò),即使網(wǎng)絡(luò)化的今天,國(guó)家經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá),并不全是電商的貢獻(xiàn)。與我們一衣帶水的小日本,每年引得一些國(guó)內(nèi)“精英們”瘋狂搶購(gòu),可都是在店里進(jìn)行的支付,日本人和所謂的國(guó)內(nèi)“精英”們似乎更享受實(shí)體店帶來(lái)的愉悅消費(fèi)體驗(yàn)。

網(wǎng)絡(luò)改變了生活,電商也加快了中國(guó)消費(fèi)格局升級(jí),但“快”并不能解決一切問(wèn)題!

在如今,膨脹的電商無(wú)底線的惡性競(jìng)爭(zhēng)和假貨橫行。據(jù)中消協(xié)在去年“雙12”前夕發(fā)布的一份報(bào)告顯示,在93款“雙11”標(biāo)示折扣力度相對(duì)較大的商品中,在“雙12”前夕有32款仍能以不高于“雙11”的價(jià)格購(gòu)買(mǎi),超四成商品價(jià)格不漲反降。“偽打折”、假冒偽劣等現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮,一方面是因?yàn)樯碳艺\(chéng)信缺失,另一方面,作為承接各家電商、網(wǎng)店的載體,電商平臺(tái)也難辭其咎。

放任其流,終要有法可依,違法必究。電商的平臺(tái)責(zé)任問(wèn)題等需要通過(guò)法律加以規(guī)范,已經(jīng)形成草案的《電子商務(wù)法》將對(duì)電商平臺(tái)追責(zé)機(jī)制進(jìn)行更細(xì)化的規(guī)定。泡沫掩蓋了垃圾,電商運(yùn)營(yíng)成本不斷攀高,線下的主動(dòng)轉(zhuǎn)身,這都讓一些不適應(yīng)的電商們?cè)谑袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中自然剝離直至消失。

這些問(wèn)題傳統(tǒng)零售實(shí)體店們看到了嗎?我相信都知道,只是發(fā)出的聲音太小了,或是,或是被電商弄得沒(méi)有脾氣了。

從市場(chǎng)發(fā)展來(lái)看,實(shí)體零售店鋪是零售行業(yè)的重要組成部分,但其重要性遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如過(guò)去。中國(guó)實(shí)體零售店鋪尋求結(jié)構(gòu)與戰(zhàn)略調(diào)整成為必然選擇。

很多人都說(shuō)互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)改變了大眾消費(fèi)習(xí)慣,零售實(shí)體店大量倒閉,我認(rèn)為這完全忽悠。從表面上看,想一想互聯(lián)網(wǎng)是怎么打垮線下的?就是靠低價(jià),服務(wù)(下單即送貨到家)。但如果線下和線上同價(jià),線下提供更多的感官服務(wù)呢?我相信消費(fèi)者就會(huì)重新回歸線下,在保證一定品質(zhì)的基礎(chǔ)上,誰(shuí)把價(jià)格降下來(lái),誰(shuí)能把服務(wù)做到位,誰(shuí)能引消費(fèi)者,誰(shuí)就能獲得市場(chǎng)的主動(dòng)權(quán)。

電商“勢(shì)”的強(qiáng)壓,源于三個(gè)方面:

一是電商們的紅利還沒(méi)有吃完,以社交工具微信、微博的推波助瀾,加速了電商的發(fā)展。然而消費(fèi)者的參與度和地區(qū)經(jīng)濟(jì)的不平衡還會(huì)存在很長(zhǎng)時(shí)間。然而從現(xiàn)實(shí)看,現(xiàn)在電商的成本已經(jīng)很高了,實(shí)體線只要認(rèn)真起來(lái),甚至有些運(yùn)營(yíng)成本都已經(jīng)超過(guò)了實(shí)體店面,運(yùn)營(yíng)成本是一道分水線,沉浮自知。

其二:電商與實(shí)體店的對(duì)立,源自我們的片面認(rèn)知和利益驅(qū)動(dòng)?,F(xiàn)在很多人都在唱衰實(shí)體店經(jīng)濟(jì),是因?yàn)閷?shí)體經(jīng)濟(jì)到了非“變”不可的地步。市場(chǎng)環(huán)境變化太快,而實(shí)體的經(jīng)營(yíng)心態(tài)迎合太慢。不是實(shí)體門(mén)店不好做,是用戶沒(méi)有得到利益,用戶永遠(yuǎn)忠誠(chéng)于自己的利益,同樣,代理商也是,是利潤(rùn)少了,參與的人少了,導(dǎo)致越來(lái)越不好做,高效的調(diào)動(dòng)記得利益者的積極性,線上線下只是一種渠道而已,掌握既定客戶群體的特質(zhì),剩下的只是渠道的選擇而已。

其三:由于政策方面的原因,目前電商還有一些暫時(shí)性的優(yōu)勢(shì),比如稅收,在電商企業(yè)還未廣泛展開(kāi),這也使得電商在商品價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)中有一定的優(yōu)勢(shì),但從后期發(fā)展趨勢(shì)看,電商和店商終究要回歸公平競(jìng)爭(zhēng),屆時(shí)電商價(jià)格優(yōu)勢(shì)一旦失去,實(shí)體店的暖心體驗(yàn)服務(wù)優(yōu)勢(shì)就將凸顯。

其實(shí)這兩者相結(jié)合是可以做得更好的。實(shí)體經(jīng)濟(jì)從來(lái)國(guó)家經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo),在特定的市場(chǎng)環(huán)境經(jīng)歷了這次從后撤到堅(jiān)守,從反思到反擊的過(guò)程。:在零售行業(yè),供給側(cè)改革的核心就是推出更能滿足消費(fèi)者需求的好產(chǎn)品和服務(wù),解決供給與消費(fèi)者需求不匹配的問(wèn)題。這對(duì)于線上線下是一樣的。

那么,以線上為對(duì)照,我們實(shí)體店先反思自己,不要什么都推到電商身上,市場(chǎng)問(wèn)題要從自身找起,把電商當(dāng)作一面鏡子,自己做不好,不要總抱怨別人。

基礎(chǔ)不牢,地動(dòng)山搖!總在說(shuō)人性化,總在說(shuō)體驗(yàn)服務(wù),實(shí)體店做到了嗎?不是說(shuō)做不做?是做到位了嗎?鞠躬能到90度,為什么只到60度?現(xiàn)代商業(yè),不能只是復(fù)制過(guò)云浮?實(shí)體店是一直在努力,從不敢超越自己?

其實(shí)實(shí)體線有很多事情可以做:如商場(chǎng)提供免費(fèi)行李寄存服務(wù),客人并不需要找自動(dòng)存包柜,也不用擔(dān)心行李太大柜子放不下,服務(wù)員會(huì)親自幫你把行李拿到專(zhuān)門(mén)的寄存處,讓客人可以安心購(gòu)物。這個(gè)大型商場(chǎng)能做到嗎?是不是說(shuō)又要增加人力成本?

其實(shí),線上線下從來(lái)就沒(méi)有涇渭分明,如同一塊泥用水調(diào)和,捏一個(gè)你,塑一個(gè)我。渠道從來(lái)都是立體化的,對(duì)于商家,線下線下只是渠道之分,對(duì)于消費(fèi)者,好像從來(lái)沒(méi)有想過(guò)也沒(méi)有糾結(jié)過(guò)這個(gè)問(wèn)題,產(chǎn)品和品牌并沒(méi)有因?yàn)樵诰€上銷(xiāo)售或是線下銷(xiāo)售而價(jià)值有所不同,反正是有需求就購(gòu)買(mǎi),我任性,我喜歡。

電商并非敵人,完全可以深度合作。

零售企業(yè)選擇自營(yíng)與O2O是相輔相成的。如果零售企業(yè)的自營(yíng)做得出色,O2O的作用和價(jià)值還可以放大。未來(lái)的零售模式會(huì)是雙線融合、一體兩翼的全渠道零售模式。

兩個(gè)半圓拼在一起,才無(wú)懈可擊。(佳釀網(wǎng)略有刪減)

 
舉報(bào) 0 收藏 0 打賞 0評(píng)論 0
推薦圖文
推薦資訊
點(diǎn)擊排行
網(wǎng)站首頁(yè)  |  關(guān)于我們  |  新手幫助  |  信息發(fā)布規(guī)則  |  版權(quán)隱私  |  服務(wù)條款  |  聯(lián)系我們  |  網(wǎng)站地圖  |  排名推廣  |  廣告服務(wù)  |  積分換禮  |  RSS訂閱  |  違規(guī)舉報(bào)