廣州日報(bào)訊（記者任珊珊 通訊員王海芳）第二個(gè)“全民營養(yǎng)周”宣傳活動(dòng)將于本周日拉開帷幕。5月13日，國家衛(wèi)計(jì)委召開新聞發(fā)布會(huì)，發(fā)布了《中國居民膳食指南（2016）》科普版。這是我國時(shí)隔九年推出的最新版膳食指南。
據(jù)廣東省營養(yǎng)學(xué)會(huì)營養(yǎng)教育與健康促進(jìn)專業(yè)委員會(huì)主任委員、中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院營養(yǎng)科主任陳超剛介紹，由中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)制定的新版指南分一般人群膳食指南和特定人群膳食指南，針對2歲以上的所有健康人群提出6條推薦。
陳超剛指出，2016版《指南》突出了對奶類、大豆或豆制品的攝入要求，顯示我國居民在這方面依舊攝入不足。隨著國際上為飲食中膽固醇的每日攝入量解禁，我國居民可以放心地吃掉整個(gè)雞蛋，而不用像過去那樣因?yàn)閾?dān)心膽固醇太高而舍棄蛋黃。
周日上午十點(diǎn)，廣東省營養(yǎng)學(xué)會(huì)將在天河城廣場舉行第二屆“全民營養(yǎng)周”開幕式，屆時(shí)營養(yǎng)專家們將為市民解答營養(yǎng)問題，免費(fèi)測量體重、血脂等，并進(jìn)行平衡膳食有獎(jiǎng)問答。如果想了解“自家餐桌夠不夠健康”的問題，不妨到場咨詢。周日出版的廣州日報(bào)“健康周”也將對新版膳食指南進(jìn)行詳細(xì)解讀。
