由于良好的口感和獨(dú)特的面包文化，法國(guó)面包得到全球消費(fèi)者的推崇。在不久前的法國(guó)面包節(jié)上，味多美推出了多款法國(guó)最流行的面包新品，上市至今，多數(shù)門店的新品都供不應(yīng)求，很多都是剛出爐即被搶購(gòu)一空。
健康品質(zhì)更受歡迎，味多美法式面包供不應(yīng)求
近年來，法式面包在中國(guó)的銷量逐年增加。據(jù)味多美店面負(fù)責(zé)人介紹，就單店情況來說，這幾年購(gòu)買法式面包的人都有不少增加，尤其是很多家長(zhǎng)也會(huì)給小孩買，因?yàn)榉ㄊ矫姘】?，比如法棍，只有面粉、鹽、水和酵母四種原料，很健康，很多老人也比較喜歡吃。而新推出的幾款法式面包新品，更是出現(xiàn)了供不應(yīng)求的現(xiàn)象。
味多美面包師在制作法式面包
據(jù)介紹，因?yàn)榉ㄊ矫姘v究新鮮，而現(xiàn)烤的面包味道和口感是最好的，所以很多人喜歡買現(xiàn)烤的法式面包，哪怕排隊(duì)也要等，很多新品剛出爐就被搶購(gòu)一空。北京的程女士表示，工作原因到巴黎出差過一段時(shí)間，在那里喜歡上了法國(guó)的面包，回北京后，也保留了吃法式面包的習(xí)慣。“在法國(guó)吃面包都是吃現(xiàn)烤的，那種味道特別地道，味多美的法式面包做的挺純正的，尤其是法棍，法國(guó)朋友也很認(rèn)可，只是這次新推出的幾款新品，來的晚了些竟然都賣完了。”
攜手MOF大師研發(fā)法國(guó)流行新品，廣受吃貨追捧
法式面包新品屢屢賣斷貨，體現(xiàn)出消費(fèi)者對(duì)法式面包的鐘愛。實(shí)際上，為了讓更多法式面包愛好者吃到正宗的法式面包，味多美做了諸多努力。“為了能讓顧客就近買到現(xiàn)烤的法式面包，味多美在北京的門店還在擴(kuò)張，目前，在包括郊區(qū)及相對(duì)偏遠(yuǎn)的位置都有味多美的門店。”據(jù)了解，目前，味多美在北京擁有300多家門店，但面對(duì)越來越多的法式面包“吃貨”，現(xiàn)在的門店顯然不能滿足吃貨們的需要。
味多美面包師在制作法式面包
實(shí)際上，中國(guó)人對(duì)法式面包的推崇，由來已久。近年來，味多美一直致力于法式面包在國(guó)內(nèi)的發(fā)展，并在法國(guó)駐華使館的支持下，連續(xù)舉辦了三屆法國(guó)面包節(jié)，推出很多法式面包新品。同時(shí)，還邀請(qǐng)法國(guó)知名MOF大師、世界杯面包大賽創(chuàng)辦人Christian VABRET擔(dān)任全球研發(fā)總監(jiān)。據(jù)悉，目前供不應(yīng)求的幾款法式面包新品，即由其領(lǐng)銜研發(fā)，均為法國(guó)當(dāng)前最流行的法式面包新品。
味多美全球研發(fā)總監(jiān)Christian VABRET
法式面包新品多谷物法棍
法式面包新品剛出爐就售罄，中國(guó)吃貨驚呆法國(guó)人
中國(guó)人對(duì)法式面包的癡迷，讓法國(guó)人都感到“震驚”，味多美新推出的法式面包，剛出爐就銷售一空。一位法國(guó)攝影師表示，中國(guó)人對(duì)法式面包竟然有如此的喜歡，簡(jiǎn)直不敢相信。為此，他花了一天時(shí)間，在味多美拍攝這些法式面包“吃貨”，這些照片經(jīng)媒體報(bào)道后引爆網(wǎng)絡(luò)，讓中國(guó)吃貨瞬間成了網(wǎng)紅。
這些照片中，有相互攜扶的老人，有幸福的三口之家，有剛買了面包在面包坊門口歇腳的父子……鏡頭里的他們，有一起吃面包的甜膩瞬間，也有買完面包離去時(shí)其樂融融的快樂景象。不過，面對(duì)法式面包美味的誘惑，這些吃貨更多的是選擇了與親近的人共同分享。正如有網(wǎng)友所說，對(duì)于真正的吃貨來說，法式面包既是一種美食體驗(yàn)，更是一種生活態(tài)度與生活方式，最重要的是，對(duì)于世間最美好的事物，一定要懂得感恩與分享。
法國(guó)攝影師拍攝的“中國(guó)面包吃貨”
法國(guó)攝影師拍攝的“中國(guó)面包吃貨”
