“劉漢惜，在海南特產(chǎn)行業(yè)二十多年，一直沒放棄鉆研創(chuàng)新，特別是椰子產(chǎn)品研發(fā)和推廣方面下了很大力氣，是他把椰子產(chǎn)品和海南特產(chǎn)帶到上海世博會，帶到金磚國家論壇，帶到香港和國外，讓中外游客見識海南特產(chǎn)的獨特魅力，他對行業(yè)的貢獻是無法估量的，他和他的南國企業(yè)推動了海南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進程，提高了農(nóng)民收入，全國勞模的榮譽他當之無愧。”
——海南省工業(yè)經(jīng)濟聯(lián)合會會長彭慶海
劉漢惜是椰子專家，是一個有追求，有底線的椰子專家。“我對椰子產(chǎn)品的研發(fā)情有獨鐘，是因為椰子本身純天然的品質(zhì)，能給消費者帶來綠色健康的飲食體驗。所以品質(zhì)不穩(wěn)定，易出問題的產(chǎn)品，不管有多賺錢，我都不會碰。”因為對產(chǎn)品品質(zhì)的堅持，他放棄了焦糖咖啡和椰子角等幾種品質(zhì)不穩(wěn)的產(chǎn)品生產(chǎn)線，為此損失數(shù)百萬。
很多到訪過南國的人都品嘗過香濃的椰子粉和咖啡，而在劉漢惜的日常生活中，南國椰子粉和咖啡不僅是接待客人的必備品，更成了他天天必喝的營養(yǎng)品。跟很多商家不敢吃自己產(chǎn)品的情況相反，劉漢惜很喜歡自己生產(chǎn)的產(chǎn)品，還帶動身邊的親朋好友都來吃南國的產(chǎn)品。
每次南國新產(chǎn)品上市之前，劉漢惜本人是必定要嘗過二十次以上，他一直跟技術部的員工強調(diào)：“只有自己覺得好吃了，放心了，這個新品才能推向市場，連自己都下不了口，怎么能銷售給顧客？！”
正對新產(chǎn)品進行品嘗的劉漢惜
為了讓自己和別人都吃得放心，劉漢惜通過很多方法提升品質(zhì)，保證產(chǎn)品穩(wěn)定性：從2000年2月引進海南第一條糖果自動化生產(chǎn)線開始，南國陸續(xù)引進定量包裝機、裝袋機、煨罐機、烘烤機等自動化生產(chǎn)設備，近幾年又耗巨資引進糖果超低溫熬煮生產(chǎn)線，購置不銹鋼設備替代原有設備……，日臻卓越的品質(zhì)使得“南國出品，必屬精品”成為海南特產(chǎn)行業(yè)的口頭禪。
對于產(chǎn)品品質(zhì)，劉漢惜一直是注重每個細節(jié)的理想主義者，大到原料采購，小到包裝材料，他都嚴格要求。近幾年，由于社會上出現(xiàn)不少因為包裝不穩(wěn)定而導致安全問題發(fā)生的事件，劉漢惜加強了對包裝的安全要求。有一次，很多一線促銷員集體向他反映，希望能提高產(chǎn)品包裝的色彩和亮度，但是劉漢惜拒絕了。因為產(chǎn)品包裝的鮮亮色彩是要進行‘洗鋁’的工藝處理，但是‘洗鋁’后，很可能會在包裝上殘留一些重金屬，這會影響產(chǎn)品品質(zhì)，還可能帶來安全隱患。
為產(chǎn)品注入文化基因，是劉漢惜讓椰子產(chǎn)品永葆活力的重要方式。“椰子與海南同在，海南的歷史文明有多久，椰子文化就可追溯到多久。椰子的自然特性和它所蘊含的海南文化，是最讓我著迷的地方。比如我們的手工大粒椰子糖，已經(jīng)生產(chǎn)銷售了近二十年，每年的銷量都不大，利潤也很低，但我從沒想過要停掉不做。因為傳統(tǒng)大粒糖是凝聚了海南人民最多勞動智慧和汗水的，它不是簡單的一顆糖，還包含了很多人的文化記憶。所以我們一邊在創(chuàng)新研發(fā)生產(chǎn)各種類型的椰子糖的同時，也堅持保留像傳統(tǒng)大粒糖這樣有文化底蘊的產(chǎn)品。”
“海南特產(chǎn)尤其是椰子產(chǎn)品好吃又營養(yǎng)，應該被世界更多人熟知。”懷著這樣的信念，多年來做強做大海南特產(chǎn)版圖一直是劉漢惜和南國企業(yè)的全部重心。他不僅致力于研發(fā)生產(chǎn)和銷售海南特產(chǎn)，還宣傳推廣海南特產(chǎn)——第一個攜產(chǎn)品參加上海綠色食品展，讓椰子產(chǎn)品進入上海市民的視線；第一個開拓海南特產(chǎn)專賣渠道，最早在三亞大東海開設第一家南國特產(chǎn)店；第一個獲選為上海世博會特許商品的海南特產(chǎn)品牌；第一個引入全國加盟模式，也是最早開展網(wǎng)絡銷售的海南特產(chǎn)企業(yè)……
