2015年10月，華南地區(qū)知名高端酸奶品牌卡士正式進軍華東市場，至此，卡士酸奶已完成全國10個重點省市的布局，華南、華中、華東多地的消費者可體驗卡士酸奶帶來的臻享品質。
一位卡士酸奶的“鐵桿粉絲”王女士表示：“卡士酸奶是我喝過的酸奶中口感和味道最好的，這個經典的品牌對酸奶的堅持和高標準生產要求讓我很放心。”
完美的酸奶配方經得起真刀實槍的考驗?？ㄊ坎捎锰瞻踩墭藴?ldquo;HACCP”和ISO9001質量管理雙體系進行把關。從原奶的初步檢測到酸奶出庫確認的過程中，卡士設置了20多個關鍵控制點，12道檢測，上百道安全審核，質量體系管理部門用高于國家標準的企業(yè)標準守衛(wèi)產品質量。
卡士酸奶的產品包裝盒上的“HACCP認證”標記承載著卡士“堅持做世界上最好的酸奶”的理想。HACCP是英文Hazard Analysis and Critical Control Point的縮寫，譯為“表示危害分析的臨界控制點”。HACCP體系是國際上共同認可和接受的食品安全保證體系，主要是對食品中微生物、化學和物理危害進行安全控制。聯(lián)合國糧農組織和世界衛(wèi)生組織上世紀80年代后期開始大力推薦這一食品安全管理體系。開展HACCP體系的領域包括：飲用牛乳、奶油、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料、奶酪等等。
HACCP體系建立的初衷是為太空作業(yè)的宇航員提供食品安全方面的保障，目前已成為世界范圍內乳品行業(yè)公認的食品安全衛(wèi)生通行證。早在2001年，中國絕大多數(shù)企業(yè)還沒有申請更高標準食品安全認證標準的時候，卡士就開始了HACCP的認證申請工作。在2002年我國正式啟動HACCP體系認證后，卡士順利成為首批通過HACCP體系的企業(yè)，有賴于這套系統(tǒng)，卡士為消費者提供了十多年始終如一的出色酸奶。
多年來，卡士在原奶采購、研發(fā)、生產、運輸、銷售等各環(huán)節(jié)都嚴格遵循“HACCP+ISO9001”雙質量體系。正是這份對品質的堅持與執(zhí)著，讓卡士成為了大眾心目當中不可多得的高端好酸奶。
卡士酸奶品牌由目前中國唯一一家專注于酸奶生產的規(guī)?；橹破菲髽I(yè)—— 綠雪生物工程（深圳）有限公司創(chuàng)辦。綠雪于一九九九年在中國成立，是一家集研發(fā)、生產、銷售、冷鏈物流于一體的現(xiàn)代化專業(yè)生物乳品企業(yè)。 多年來，公司始終堅持“高品位、高品質、高標準”產品戰(zhàn)略，成功打造了卡士酸奶品牌，并成為政府接待、 白領消費市場、高端乳品消費市場的首選品牌。目前，卡士酸奶已在廣東、福建、廣西、湖南、海南、江西、江蘇、湖北、上海、浙江等城市銷售，消費者可在各大超市、便利店購買卡士酸奶。
