豆?jié){作為中華民族的傳統(tǒng)美食,自誕生之初就受到了我們祖祖輩輩的喜愛,從西漢淮南王劉安現(xiàn)磨豆?jié){給其生病的母親喝,便在民間廣泛流行開來(lái),并且一直傳襲至今。而豆?jié){文化在中國(guó)有著近2000年的歷史,是中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化中的重要組成部分,影響著無(wú)數(shù)人的生活和飲食。永和豆?jié){作為中國(guó)傳統(tǒng)食品企業(yè),多年來(lái)始終如一地為中華兒女提供健康營(yíng)養(yǎng)食品,并致力于將中國(guó)傳統(tǒng)豆?jié){文化發(fā)揚(yáng)光大。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)日新月異的發(fā)展,消費(fèi)者的需求更加多元化,現(xiàn)磨豆?jié){已不能從根本上滿足新的市場(chǎng)需求,原磨豆?jié){順勢(shì)而生,逐漸發(fā)展成為當(dāng)下流行的早餐營(yíng)養(yǎng)搭配單品,并衍生出了新的沖泡豆?jié){文化。而永和豆?jié){新近推出的原磨系列新品,在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上進(jìn)行革新,使得沖泡豆?jié){獲得廣大市場(chǎng)消費(fèi)者的青睞。永和豆?jié){身體力行,在傳承傳統(tǒng)豆?jié){文化的基礎(chǔ)上積極做沖泡豆?jié){文化的踐行者。
眾所周知,豆?jié){文化是中華傳統(tǒng)美食的“文化符號(hào)”,歷久彌新。而永和豆?jié){作為豆?jié){行業(yè)的“先行者”,緊跟時(shí)代發(fā)展潮流,不斷推陳出新,用產(chǎn)品向市場(chǎng)“說話”。在不久前剛剛上市的永和豆?jié){原磨系列新品,源于石墨,卓于工藝,結(jié)合傳統(tǒng)石磨磨漿原理進(jìn)行現(xiàn)代工藝的新升級(jí),使得原磨豆?jié){擁有全新復(fù)古口感,而產(chǎn)品獨(dú)特的即沖即飲屬性,方便快捷又不失營(yíng)養(yǎng)健康,憑借產(chǎn)品自身特色在人們的日常飲食生活中更是形成了一種沖泡豆?jié){文化。
永和豆?jié){原磨系列新品屬于沖泡豆?jié){,作為現(xiàn)代化市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的豆?jié){產(chǎn)物,滿足了當(dāng)下大批快節(jié)奏方式人們的基本飲食需求?,F(xiàn)代生活中,早晨大多數(shù)人根本無(wú)暇去現(xiàn)磨豆?jié){進(jìn)行飲用,原磨沖泡豆?jié){則很好的滿足了這一市場(chǎng)需求,節(jié)省時(shí)間的同時(shí)又為大家送去營(yíng)養(yǎng)和健康。沖泡豆?jié){這一飲食行為逐漸發(fā)展成為當(dāng)下一種流行的早餐方式,并被年輕人廣泛認(rèn)同和接受。年輕人作為時(shí)下流行文化的集散地,很容易將沖泡豆?jié){文化傳播擴(kuò)散開來(lái)。而永和豆?jié){以年輕人為載體,積極做沖泡豆?jié){文化的傳播者和踐行者。
長(zhǎng)久以來(lái),永和豆?jié){不僅致力于為數(shù)以萬(wàn)計(jì)的中華兒女提供健康營(yíng)養(yǎng)的豆?jié){產(chǎn)品,更是不忘傳承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)豆?jié){文化。而沖泡豆?jié){文化作為中國(guó)傳統(tǒng)豆?jié){文化的一部分,是傳統(tǒng)豆?jié){文化在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的新發(fā)展。永和豆?jié){以“傳統(tǒng)豆?jié){文化”為媒,以“沖泡豆?jié){產(chǎn)品”為介,助推沖泡豆?jié){文化新發(fā)展,并讓中國(guó)傳統(tǒng)豆?jié){文化繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大!