■ 食品攤販應(yīng)當(dāng)向市場(chǎng)監(jiān)管部門申請(qǐng)備案。其中,食品攤販不得經(jīng)營(yíng)食品包括專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品;保健食品;國(guó)家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品;生食水產(chǎn)品、裱花蛋糕等食品。食品攤販不得銷售食品添加劑。
■ 同時(shí),新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局自主設(shè)計(jì)建設(shè)的“攤販備案和衛(wèi)生許可系統(tǒng)”日前正式上線運(yùn)行,在全市各區(qū)縣率先實(shí)現(xiàn)食品經(jīng)營(yíng)攤販備案和公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可工作的信息化管理。
對(duì)食品攤販實(shí)行備案管理
據(jù)悉,此次出臺(tái)的食品攤販監(jiān)管新規(guī),對(duì)食品攤販的備案管理的條件和要求、生產(chǎn)加工規(guī)范、監(jiān)管責(zé)任等進(jìn)行了明確。根據(jù)新規(guī),食品攤販實(shí)行備案管理,取得備案證明的,方可從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。食品攤販應(yīng)當(dāng)向市場(chǎng)監(jiān)管部門申請(qǐng)備案。其中,食品攤販不得經(jīng)營(yíng)食品包括專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品;保健食品;國(guó)家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品;生食水產(chǎn)品、裱花蛋糕等食品。食品攤販不得銷售食品添加劑。同時(shí),市場(chǎng)監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)建立健全食品攤販的食品安全監(jiān)督檢查制度,通過(guò)日常檢查、專項(xiàng)整治、監(jiān)督檢測(cè)等方式加強(qiáng)日常監(jiān)督管理,及時(shí)查處食品安全違法行為。
記者注意到,去年新區(qū)還將個(gè)體工商戶公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可權(quán)限下放至新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局各分局及辦事處,個(gè)體工商戶可就近到屬地分局或辦事處直接辦理食品經(jīng)營(yíng)許可、食品攤販備案和公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可,方便了群眾辦事。
對(duì)攤販將加強(qiáng)信息化管理
在新區(qū)出臺(tái)食品攤販監(jiān)督新規(guī)的同時(shí),新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局自主設(shè)計(jì)建設(shè)的“攤販備案和衛(wèi)生許可系統(tǒng)”日前正式上線運(yùn)行,在全市各區(qū)縣率先實(shí)現(xiàn)食品經(jīng)營(yíng)攤販備案和公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可工作的信息化管理。截至目前,全區(qū)累計(jì)核發(fā)《食品攤販備案證明》235件,《公共衛(wèi)生許可證》32件。
記者了解到,新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門通過(guò)深入調(diào)研,開發(fā)建成“攤販備案和衛(wèi)生許可系統(tǒng)”,簡(jiǎn)化要件手續(xù)。“新的系統(tǒng)將攤販備案和公共衛(wèi)生許可事項(xiàng)整合,實(shí)現(xiàn)審核信息網(wǎng)上錄入、備案及許可同步出證,同時(shí)實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢統(tǒng)計(jì)、報(bào)表分析、延續(xù)和注銷登記等擴(kuò)展功能,徹底解決原有的手工制證效率低、統(tǒng)計(jì)查詢困難、底數(shù)統(tǒng)計(jì)不系統(tǒng)的問(wèn)題,有效提升食品攤販備案和公共衛(wèi)生許可辦理效率。”新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,今后新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門還將密切跟蹤新系統(tǒng)的使用和運(yùn)行情況,進(jìn)一步完善有關(guān)功能,陸續(xù)添加食品生產(chǎn)小作坊許可等相關(guān)模塊。