為盡快解決食品檢驗(yàn)檢測中存在的方法缺失問題，不斷強(qiáng)化食品日常監(jiān)管、案件稽查等工作的技術(shù)支撐，根據(jù)《食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法工作規(guī)定》，我局?jǐn)M向社會(huì)公開征集食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法。有關(guān)事宜通知如下：
一、相關(guān)方法
食品中非法添加物質(zhì)的檢驗(yàn)方法以及摻雜摻假鑒別方法。重點(diǎn)方法目錄見附件1。
二、申報(bào)要求
申報(bào)的檢驗(yàn)方法應(yīng)當(dāng)具備前期科研基礎(chǔ)，開展過相關(guān)的實(shí)驗(yàn)室內(nèi)驗(yàn)證或?qū)嶒?yàn)室間比對等工作。
申報(bào)單位應(yīng)當(dāng)為相關(guān)領(lǐng)域的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、科研機(jī)構(gòu)、教育機(jī)構(gòu)、學(xué)術(shù)團(tuán)體或行業(yè)協(xié)會(huì)，具有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，能夠提供相應(yīng)保障條件，確保按時(shí)、保質(zhì)完成方法起草工作。
三、報(bào)送方式和時(shí)限
請各申報(bào)單位按要求填寫《食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法項(xiàng)目申報(bào)書》（附件2），于2017年3月15日前同時(shí)報(bào)送電子版和蓋章紙質(zhì)版（一式三份）。郵寄時(shí)請注明“食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法申報(bào)材料”字樣。
聯(lián)系人：姜志奇、黃傳峰
聯(lián)系電話：010-88331043、010-67095929
電子郵箱：kbsbzglc@cfda.gov.cn
收件人及地址：中國食品藥品檢定研究院食品化妝品檢定所黃傳峰，北京市東城區(qū)天壇西里2號
食品藥品監(jiān)管總局辦公廳
2017年2月24日