愛(ài)心在行動(dòng)，廚房大變樣
據(jù)悉，2008年起中國(guó)扶貧基金會(huì)開(kāi)始實(shí)施愛(ài)加餐項(xiàng)目，通過(guò)為貧困地區(qū)小學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)加餐、愛(ài)心廚房和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)培訓(xùn)，改善貧困地區(qū)兒童的營(yíng)養(yǎng)狀況。6年來(lái)，愛(ài)加餐項(xiàng)目足跡遍布全國(guó)6個(gè)省、24個(gè)州(市)、39個(gè)偏遠(yuǎn)山區(qū)的縣區(qū)，為14萬(wàn)人次的貧困地區(qū)兒童提供了近2500萬(wàn)份的營(yíng)養(yǎng)加餐，并配備了400多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的愛(ài)心廚房。
此次在愛(ài)心企業(yè)好麗友贊助下，福建長(zhǎng)汀5所小學(xué)設(shè)立“愛(ài)心廚房”，一方面，通過(guò)為學(xué)校改進(jìn)和完善廚房的設(shè)施條件，保障每個(gè)農(nóng)村孩子都能夠享有安全健康的就餐環(huán)境。另一方面，志愿者還給同學(xué)們帶去生動(dòng)有趣的膳食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)課堂以及美食DIY課堂，通過(guò)生動(dòng)有趣的互動(dòng)形式，讓孩子們掌握營(yíng)養(yǎng)健康常識(shí)，從硬件軟件兩方面提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平。此外，好麗友還積極支持“愛(ài)加餐”項(xiàng)目，為邊遠(yuǎn)地區(qū)貧困兒童提供為期一年的“牛奶+雞蛋”營(yíng)養(yǎng)加餐。
目前，長(zhǎng)汀5所小學(xué)的“愛(ài)心廚房”都已搭建完成并投入使用，為感謝好麗友對(duì)本次公益活動(dòng)的大力支持，扶貧愛(ài)加餐項(xiàng)目組將福建長(zhǎng)汀的5所愛(ài)心廚房命名“好麗友-愛(ài)心廚房”，同時(shí)也呼吁更多愛(ài)心企業(yè)肩負(fù)社會(huì)責(zé)任，與扶貧基金會(huì)一起關(guān)注青少年?duì)I養(yǎng)改善和健康成長(zhǎng)問(wèn)題，身體力行地為營(yíng)養(yǎng)匱乏的農(nóng)村孩子們帶去改變。
