昨日,記者在紅谷灘新區(qū)一家大型超市看到,各式粽子已經(jīng)上架。其中,禮盒裝的粽子從80元-300元不等,內(nèi)有4-8枚不同口味的粽子。而散裝的粽子便宜不少,4枚僅需30元。
距離端午還有半個(gè)月,現(xiàn)在買粽子是不是早了點(diǎn)?會(huì)過(guò)保質(zhì)期嗎?對(duì)此,疊山路一家酒店的經(jīng)理告訴記者,真空包裝的粽子保質(zhì)期多為90~120天,而購(gòu)買散裝的粽子要注意包裹是否嚴(yán)實(shí),不要買粽葉過(guò)于鮮艷的粽子。部分不法商家采用化學(xué)染色手段,讓已經(jīng)失去原色的粽葉返青,從而使得粽子表面光鮮,色澤鮮綠,這種粽子可能會(huì)導(dǎo)致食用者銅中毒。