之前，國(guó)內(nèi)食品監(jiān)管機(jī)構(gòu)會(huì)依據(jù)國(guó)家質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審核，而出口食品則需要再經(jīng)過(guò)進(jìn)口地的審批和檢查。以出口為主的企業(yè)為了滿足發(fā)達(dá)國(guó)家質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的需要，通常在設(shè)施、設(shè)備、人才和管理上投入較大，故生產(chǎn)成本較高，產(chǎn)品定價(jià)也相對(duì)較高。國(guó)民收入水平相對(duì)不高的時(shí)期，這些高品質(zhì)、高定價(jià)的商品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中往往叫好不叫“座”.
易果集團(tuán)副總裁謝華斌認(rèn)為，隨著國(guó)內(nèi)收入水平和消費(fèi)能力走高，以及健康飲食概念在群眾中的持續(xù)深入，上述現(xiàn)象已得到了根本性的改變。以生鮮品類為例，近年來(lái)生鮮電商行業(yè)發(fā)展迅猛，預(yù)計(jì)線上生鮮消費(fèi)到2020年將占城鎮(zhèn)生鮮總消費(fèi)的15%-25%.各大生鮮電商平臺(tái)的客單價(jià)也呈現(xiàn)出穩(wěn)步上升的趨勢(shì)，高品質(zhì)進(jìn)口生鮮商品銷售增長(zhǎng)最為明顯。
在國(guó)家質(zhì)檢總局的推動(dòng)下，食品行業(yè)在2016年正式成立了“三同”食品銷售平臺(tái)，得到了大量出口食品企業(yè)的積極響應(yīng)。而在易果生鮮平臺(tái)上，類似的改變?cè)缫呀?jīng)悄悄地發(fā)生了。據(jù)謝華斌介紹，易果生鮮已經(jīng)和國(guó)內(nèi)30多家“三同”企業(yè)建立了合作協(xié)議，數(shù)十種“三同”商品在易果平臺(tái)上架。例如，山東鳳祥食品發(fā)展有限公司的優(yōu)形蒸、烤雞肉系列，寧德市金盛水產(chǎn)有限公司的三都港日式蒲燒鰻魚系列，獐子島集團(tuán)旗下的獐子島炸鱈魚和蒜蓉蝦系列等，都已經(jīng)成為平臺(tái)上炙手可熱的明星產(chǎn)品。
此外，基于生鮮產(chǎn)品保質(zhì)期短、易損壞的特點(diǎn)，為了解決國(guó)內(nèi)生產(chǎn)商在運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)等環(huán)節(jié)的短板，易果在冷鏈物流等一系列后端環(huán)節(jié)重點(diǎn)投入，建立了行業(yè)領(lǐng)先的冷鏈物流平臺(tái)“安鮮達(dá)”.謝華斌透露，易果已在官網(wǎng)開設(shè)“三同”供應(yīng)商專區(qū)，加強(qiáng)對(duì)“三同”產(chǎn)品的推薦力度，讓國(guó)內(nèi)消費(fèi)者享受到與發(fā)達(dá)國(guó)家同等的優(yōu)質(zhì)生鮮消費(fèi)體驗(yàn)。（新民晚報(bào)記者 金志剛）
