6月1日，長沙市食品藥品監(jiān)管局在當(dāng)?shù)卣匍_“食品安全護(hù)苗行動”等食品安全專項整治動員部署會，確立8個專項整治項目。
8個專項整治項目包括：校園及周邊的食品安全要達(dá)到食品生產(chǎn)經(jīng)營持證率100%等6個100%目標(biāo)的“食品安全護(hù)苗行動”；推進(jìn)加快豆制品米粉濕面冷鏈門店建設(shè)的豆制品米粉濕面專項整治；解決市場“臟亂差”問題的批發(fā)市場及農(nóng)貿(mào)市場專項整治；全面提升小作坊小食雜店小餐飲店食品安全保障水平的“三小”專項整治；“放心肉”及肉制品專項整治；火鍋店燒烤店及自助餐專項整治；違規(guī)使用抗生素等問題的畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治，以及對侵害老年群體弱勢群體的保健食品非法營銷進(jìn)行集中整治。
