今年，自治區(qū)將完善食品冷鏈物流標(biāo)準體系，支持烏魯木齊市、庫爾勒市創(chuàng)建國家級農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通標(biāo)準化示范城市，培育10個國家級農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通標(biāo)準化示范企業(yè)。
近日，自治區(qū)人民政府辦公廳發(fā)布《2017年自治區(qū)食品安全重點工作安排》（以下簡稱《安排》）。
《安排》指出，要加強食品安全標(biāo)準的宣傳、培訓(xùn)與跟蹤評價，強化標(biāo)準制定、執(zhí)行和監(jiān)管的銜接。完善食品安全地方標(biāo)準立項、修訂、清理、公布工作機制。
嚴格生產(chǎn)經(jīng)營過程監(jiān)管，推動重點食品企業(yè)建立食品安全追溯體系。在烏魯木齊市、哈密開展“放心菜、放心肉示范超市”創(chuàng)建活動。鼓勵有條件的地方對小攤販、小餐飲實行集中規(guī)范管理。自治區(qū)還將凈化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，落實大氣、水、土壤污染防治行動計劃。
《安排》還指出，要加大對校園及周邊地區(qū)食品安全監(jiān)管力度，落實學(xué)校食堂食品安全管理責(zé)任。加強對網(wǎng)絡(luò)訂餐的監(jiān)管。
