食品伙伴網(wǎng)訊，7月5日，浙江省食藥監(jiān)局發(fā)布最新一期抽檢信息，本次監(jiān)督抽檢食品包括糕點(diǎn)、餅干、水果制品、蔬菜制品、蜂產(chǎn)品、調(diào)味品等。共抽檢10個(gè)地市77家生產(chǎn)企業(yè)150批次產(chǎn)品，其中合格產(chǎn)品149批次，不合格產(chǎn)品1批次。
不合格產(chǎn)品為：寧波歐尚超市有限公司新星店銷售的海寧市天馬食品有限公司生產(chǎn)的大蒜頭（鹽漬菜），紐甜檢出值0.022g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（0.01g/kg）高出1.2倍。
據(jù)了解，紐甜是食品加工中常用的甜味劑，具有純正的甜味，甜味協(xié)和，沒(méi)有其他強(qiáng)力甜味劑常帶的苦味和金屬味。甜度比蔗糖甜7000～13000倍，比阿斯巴甜甜30～60倍?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）中規(guī)定腌漬的蔬菜最大使用量為0.01g/kg。造成不合格的原因是生產(chǎn)企業(yè)為降低成本、增加產(chǎn)品的口感，在產(chǎn)品中添加紐甜來(lái)調(diào)節(jié)口感。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，浙江省食品藥品監(jiān)督管理局已要求嘉興市市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處；要求寧波市市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令流通環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。
相關(guān)報(bào)道：浙江省食品藥品監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2017年第9期）
