浸泡工業(yè)用堿粉的魷魚。（謝瓊云翻攝）

    彰化綜原化工行將低價的工業(yè)用純堿，販售給小吃攤商用來浸泡清洗海帶和魷魚，遭衛(wèi)生局依違反《食安法》送彰檢偵辦，檢方今年一月起訴，被告辯護人與檢方進行認罪協(xié)商，彰化地院近日做出判決，綜原開罰10萬元，葉姓業(yè)者應(yīng)執(zhí)行有期徒刑1年、緩刑2年，并向公庫支付12萬元。

    根據(jù)判決書，綜原化工68歲葉姓業(yè)者經(jīng)營20余年，46歲蔡女、和56位林男20多年來也都在市場里加工販賣海帶、魷魚，近年食安法規(guī)從嚴，行政機關(guān)宣導(dǎo)稽查，均知食品中添加未經(jīng)許可之添加物，不得制造、加工或販賣。

    葉女明知其所銷售的地球牌純堿是工業(yè)級，外包裝還印著「禁止用于食品」；可預(yù)見下游攤商購買后將用在浸泡供人食用的海帶、魷魚，為圖私利、仍持續(xù)販售給蔡女和林男，為期至少3年，嚴重傷害消費者健康及對食品業(yè)信心。

    根據(jù)法官統(tǒng)計，葉女賣堿粉給2攤商的犯罪所得約2萬8200元，蔡女銷售海帶犯罪所得約52萬5千元，林男銷售魷魚犯罪所得則約35萬元；近日審結(jié)，將葉女依違反《食安法》2罪各處7月徒刑，合併應(yīng)執(zhí)行徒刑1年，緩刑2年，并支付公庫12萬元。蔡女及林男均判處有期徒刑6月、得易科罰金，緩刑2年，應(yīng)支付公庫6萬元。