記者11日從海口市美蘭區(qū)食藥監(jiān)局獲悉，自今年以來，該局組織稽查大隊開展食品安全年度抽檢工作，上半年共抽檢食品187批次，圓滿完成上半年食品安全抽檢任務(wù)。
在抽檢過程中，執(zhí)法人員堅持靶向性原則，對本地區(qū)市場銷售的果蔬的農(nóng)藥殘留和畜禽肉、水產(chǎn)品的獸藥殘留等進(jìn)行抽檢，加大對不同區(qū)域、不同種類、不同業(yè)態(tài)等做到全覆蓋。此外，該局在博鰲亞洲論壇期間、食品安全周前組織兩次大型抽檢行動，對大型超市和市場進(jìn)行覆蓋抽檢，同時對社會反映的“注膠蝦”、節(jié)日熱銷食品粽子等進(jìn)行專項抽檢，加大對高風(fēng)險食品的抽檢頻次。
據(jù)統(tǒng)計，2017年上半年，該局國家級抽檢工作抽取畜內(nèi)臟、淡水暫養(yǎng)池用水、冷凍飲品、水產(chǎn)品、油炸面制品（自制）等共計52批次；省級抽檢工作抽取糕點、餐飲具、醬鹵肉制品、食鹽、糧食加工食品等共計27批次；市縣農(nóng)產(chǎn)品抽樣抽取水產(chǎn)品、蛋、畜禽肉共計108批次，總共187批次。
