會上,省質(zhì)監(jiān)局直屬單位省質(zhì)檢院的專家解讀了國家衛(wèi)計委新發(fā)布的食品相關(guān)產(chǎn)品國家安全標(biāo)準(zhǔn),以及食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)中允許使用的原材料和可添加的添加劑目錄等內(nèi)容。省質(zhì)監(jiān)局產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督處有關(guān)負(fù)責(zé)同志詳細講解了監(jiān)管部門與生產(chǎn)企業(yè)的責(zé)任與義務(wù),要求企業(yè)強化質(zhì)量主體意識,切實按照新標(biāo)準(zhǔn)、新要求依法合規(guī)組織生產(chǎn),同時督促基層質(zhì)監(jiān)(市場監(jiān)管)局加大監(jiān)管力度,嚴(yán)厲查處無證生產(chǎn)、不按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、產(chǎn)品無標(biāo)注、超范圍添加等違法違規(guī)行為。培訓(xùn)會上還就企業(yè)關(guān)切的問題進行了問答互動。
《食品安全法》已經(jīng)將食品相關(guān)產(chǎn)品和食品、食品添加劑并列為食品安全監(jiān)管的三個主要對象。今年以來,全省質(zhì)監(jiān)(市場監(jiān)管)部門在加嚴(yán)食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管的同時,還按照國家食安辦、省食安辦關(guān)于開展“食品安全宣傳周”活動的統(tǒng)一部署,以保障食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全為重點,在全省組織開展了專項檢查、企業(yè)座談、現(xiàn)場咨詢、發(fā)放資料等豐富多樣的系列宣傳活動,進一步營造了社會關(guān)注食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全的氛圍。