一些黑心商家憑借網(wǎng)銷平臺的東風(fēng)，偽裝成“家庭制造”，把賺錢生意做得風(fēng)生水起，消費(fèi)者的健康權(quán)和相關(guān)法律也便成為一紙空文。

　　端午節(jié)，粽子全面“進(jìn)軍”微信朋友圈，除一部分微商代理禮盒粽外，許多人還把自制的粽子拿到朋友圈叫賣，銷量不錯。不過記者發(fā)現(xiàn)，微信賣粽子和賣其他食品一樣，大多沒有食品流通許可證，目前尚無相關(guān)規(guī)定來約束自制食品的安全狀況。北京市工商局熱線工作人員建議市民不要輕易購買。

　　“家庭手工現(xiàn)包”的標(biāo)簽容易讓消費(fèi)者產(chǎn)生美好的遐想。誠然，客觀上確實(shí)也存在“現(xiàn)包現(xiàn)賣”的良心之作。但不得不說，在網(wǎng)絡(luò)上兜售“自制”粽子已經(jīng)涉嫌違法。食品安全法規(guī)定，國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。

　　這些粽子的制作者、經(jīng)營者顯然多數(shù)沒有相關(guān)資質(zhì)，同時，在人員健康、制作環(huán)境、運(yùn)輸條件、打包快遞等諸多環(huán)節(jié)也難以滿足相關(guān)法律法規(guī)要求，致使食品質(zhì)量安全無法保證。而我國食品安全法明確規(guī)定，“食品經(jīng)營者銷售散裝食品，應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。”

　　可是，這些網(wǎng)上暢銷的“私房粽”信息缺失的情況較為嚴(yán)重。一般而言，除了商家“現(xiàn)做現(xiàn)賣，用料和衛(wèi)生都沒有問題”的口頭承諾外，并沒有其他信息。這一方面使消費(fèi)者難以把握粽子何時過期等重要信息，另一方面在出現(xiàn)問題后，也難以鎖定粽子的生產(chǎn)、經(jīng)營者，面臨追責(zé)難問題。

　　也正因此，一些黑心商家憑借網(wǎng)銷平臺的東風(fēng)，偽裝成“家庭制造”，把賺錢生意做得風(fēng)生水起，消費(fèi)者的健康權(quán)和相關(guān)法律也便成為一紙空文。而站在自制粽子出售者的一方，即便真心想打造良心之作，即便所出售的粽子沒有食品安全問題，但既可能因無證經(jīng)營面臨行政處罰，也可能因出售沒有生產(chǎn)許可證、保質(zhì)期的食品，面臨購買者索要10倍賠償（不足1000元的按照1000元賠償）的法律風(fēng)險(xiǎn)。

　　民以食為天，食以安為先，莫讓“三無自制粽子”污染食品安全，破壞節(jié)日氣氛。網(wǎng)上“私房粽”熱賣，監(jiān)管必須上線跟進(jìn)，尤其是對于那些假借“私房”之名，實(shí)為兜售“黑粽子”的黑作坊，更應(yīng)嚴(yán)厲打擊。

　　對于普通出售者而言，則需要領(lǐng)會食品領(lǐng)域行政許可強(qiáng)制性的重大意義，莫要因?yàn)樾±踔羶H僅出于共享的好心，觸及法律底線。而消費(fèi)者也要擦亮眼睛，一定要通過正規(guī)可靠渠道購買粽子，并保存相應(yīng)購物憑證，一旦發(fā)現(xiàn)不符合相關(guān)規(guī)定的食品，要大膽舉報(bào)，積極維護(hù)自身的合法權(quán)益和食品安全。