一、總體情況：飲料36批次，不合格1批次；糖果制品37批次，不合格1批次；酒類21批次，不合格1批次；蔬菜制品41批次，不合格3批次；水果制品43批次，不合格3批次；豆制品29批次，不合格1批次。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
（一）飲料不合格1批次：梅州市嘉榮超市有限公司銷售的標示為梅州市南鴻保健品制造有限公司2016年8月1日生產(chǎn)、規(guī)格為120克（10克*12包）/盒的土茯固體飲料，菌落總數(shù)檢出值為7800CFU/g，比標準規(guī)定（不超過1000CFU/g）高出6.8倍。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（二）糖果制品不合格1批次：汕頭市金平區(qū)恒晟商貿有限公司銷售的標示為汕頭市正榮食品有限公司雅康樂分公司2017年1月16日生產(chǎn)、規(guī)格為418克/袋的酥心糖，大腸菌群檢出值為930MPN/100g，比標準規(guī)定（不超過440MPN/100g）高出1.1倍。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（三）酒類不合格1批次：廣州市白云區(qū)白云湖李秀成百貨店銷售的標示為吳川市梅泉酒業(yè)有限公司2016年11月26日生產(chǎn)、規(guī)格為450ml/瓶；35%vol；18g/L的梅泉蜂王三鞭酒，酒精度檢出值為32.5%vol，未達到標準規(guī)定（35.0±1.0%vol）。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（四）蔬菜制品不合格3批次：1.汕頭市金平區(qū)世紀明輝百貨商場銷售的標示為揭陽市藍城區(qū)白塔潮盛腌制廠2016年8月15日生產(chǎn)、規(guī)格為450克/瓶的地都冬菜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值為1.33g/kg，比標準規(guī)定（不超過1.0g/kg）高出0.3倍。檢驗機構為廣州質量監(jiān)督檢測研究院；2.佛山市順德區(qū)沃達盛商貿有限公司銷售的標示為汕頭市龍湖區(qū)外砂原香食品廠2016年11月27日生產(chǎn)、規(guī)格為250克/袋的酸菜，二氧化硫殘留量檢出值為0.82g/kg，比標準規(guī)定（不超過0.1g/kg）高出7.2倍。檢驗機構為廣州質量監(jiān)督檢測研究院；3.英德市峰光好又多百貨店銷售的標示為汕頭市龍湖區(qū)外砂老菜農副食品廠2016年12月3日生產(chǎn)、規(guī)格為250克/包的酸菜（醬腌菜），二氧化硫殘留量檢出值為0.89g/kg，比標準規(guī)定（不超過0.1g/kg）高出7.9倍。檢驗機構為廣州質量監(jiān)督檢測研究院。
（五）水果制品不合格3批次：1.陽山縣來來購物中心銷售的標示為潮州市潮安區(qū)海天山莊食品包裝有限公司2017年2月15日生產(chǎn)、規(guī)格為30克/袋的馬奶葡萄，菌落總數(shù)檢出值為5000CFU/g，比標準規(guī)定（不超過1000CFU/g）高出4.0倍；霉菌檢出值為2100CFU/g，比標準規(guī)定（不超過50CFU/g）高出41倍。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；2.鶴山市沙坪鎮(zhèn)強業(yè)商店銷售的標示為廣東宏源食品有限公司2017年1月5日生產(chǎn)、規(guī)格為（35克/袋×20）/包的奶油味梅肉，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）檢出值為10.9g/kg，比標準規(guī)定（不超過8.0g/kg）高出0.4倍。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；3.化州市下郭亞東副食購銷部銷售的標示為汕頭市澄海區(qū)瑞峰源涼果食品廠2017年3月8日生產(chǎn)、規(guī)格為48克/袋的香蜜桃，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值為2.3g/kg，比標準規(guī)定（不超過0.5g/kg）高出3.6倍；甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）檢出值為8.20g/kg，比標準規(guī)定（不超過1.0g/kg）高出7.2倍；防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為4.6，比標準規(guī)定（不超過1.0）高出3.6倍。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（六）豆制品不合格1批次：東莞市南城易興食品經(jīng)營部銷售的標示為潮安區(qū)庵埠鎮(zhèn)深香食品廠2017年3月8日生產(chǎn)、規(guī)格為22克/袋的舌尖上的牛肉五香味（其他豆制品），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為1.40g/kg，超過標準規(guī)定（不得使用）。檢驗機構為廣州質量監(jiān)督檢測研究院。
廣東省食品藥品監(jiān)督管理局要求相關市（區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調查處理，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改；并要求經(jīng)營單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務，并將相關情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的市、縣食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開，有關信息可在我省相關市、縣食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。
食品安全消費提示：廣東省食品藥品監(jiān)督管理局提醒您應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產(chǎn)日期、保質期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質期的產(chǎn)品，不要購買超過保質期的產(chǎn)品；不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關注每周食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門舉報投訴電話12331。
特此通告
附件：
附件1 
本次檢驗項目
附件2 食品抽檢合格信息-20170608
附件3 食品抽檢不合格信息-20170608
附件4 關于部分檢驗項目的說明
廣東省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年06月08日