
加州葡萄干走進(jìn)馬術(shù)夏令營(yíng)
在本次馬術(shù)夏令營(yíng)活動(dòng)中,孩子們除了學(xué)習(xí)馬術(shù)技巧以外,還體驗(yàn)了一堂美食烘焙課。烘焙課上,美國(guó)加州葡萄干作為制作餅干的天然食材,受到孩子們的一致歡迎,不同品牌不同包裝的加州葡萄干“共同出席”,與孩子們一起分享美味。
在動(dòng)手制作小餅干之前,老師與孩子們分享了一些健康知識(shí),講述了加州葡萄干對(duì)人們身體的益處。加州葡萄干最大的特點(diǎn)就是“天然甜,零脂肪”。純天然的葡萄經(jīng)過(guò)加州陽(yáng)光晾曬成干,保留了葡萄本身的甜,成為零脂肪零膽固醇的果干。在烘焙美食時(shí),加入些許加州葡萄干,不僅增強(qiáng)食物的口感,豐富的天然果糖又能夠代替一部分糖分,從而減少孩子們對(duì)糖分的射攝入量,同時(shí)也是烘焙曲奇餅干時(shí)很好的糖分替代物。
不僅如此,食用加州葡萄干還能預(yù)防蛀牙。很多人都會(huì)擔(dān)心,加州葡萄干有豐富的果糖,食用起來(lái)會(huì)引起蛀牙,其實(shí)恰恰相反,食用加州葡萄干可以減少口腔中的細(xì)菌,降低口腔酸性,減少蛀牙的產(chǎn)生。發(fā)表于2008年《植物化學(xué)快報(bào)》的研究表明:葡萄干可能有益于口腔健康,因?yàn)槠咸迅珊械目咕参锘瘜W(xué)物抑制一些引起齲齒和牙齦疾病的口腔細(xì)菌生長(zhǎng)。因此,無(wú)論是將加州葡萄干作為零食直接食用,還是當(dāng)作烘焙食材放入餅干、面包里面食用,都會(huì)對(duì)孩子的健康有所幫助。
聽(tīng)完了老師的營(yíng)養(yǎng)小課堂,孩子們躍躍欲試想要?jiǎng)邮种谱骷又萜咸迅汕媪恕C娣?、黃油和面,再放入加州葡萄干攪拌均勻,最后將切成小塊的餅干放入烤箱烤制,孩子們干勁十足、不亦樂(lè)乎。第一次嘗試做餅干的孩子們學(xué)的有模有樣,制作出的餅干形色俱佳,加入了加州葡萄干的餅干口感更香甜,受到了孩子們的青睞,他們一邊品嘗著自己烘焙的美食,一邊主動(dòng)與身邊的朋友一起分享。

制作而成的美味葡萄干曲奇餅干
加州葡萄干作為天然健康的食品,豐富的膳食纖維和鈣、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分還能為運(yùn)動(dòng)員補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng),增加飽腹感。孩子們?cè)谶M(jìn)行馬術(shù)訓(xùn)練期間,適量食用加州葡萄干能夠避免由于大量運(yùn)動(dòng)而導(dǎo)致的能量流失,非常適合孩子們運(yùn)動(dòng)前后食用。
本次馬術(shù)夏令營(yíng)活動(dòng)中,美國(guó)加州葡萄干的參與使得孩子們體驗(yàn)了自己動(dòng)手的樂(lè)趣,香甜可口的味道更是受到了孩子們的歡迎。美國(guó)加州葡萄一直采用安全的加工和嚴(yán)格的質(zhì)檢工藝,在確保天然營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),始終如一地為消費(fèi)者帶來(lái)安全健康的飲食體驗(yàn)。