多主流零售渠道斷貨茅臺
法制晚報·看法新聞記者近期走訪北京市場發(fā)現(xiàn)，家樂福、沃爾瑪?shù)榷嗉页械母邫n白酒專柜里，飛天茅臺均只剩下了一個標簽或者空盒。導購人員表示，53度飛天茅臺的售價是1299元，已經(jīng)缺貨有一段時間了，什么時候來貨也不好說。不過，有貨以后價格可能會上漲。
除了實體店，電商渠道也是難覓一瓶飛天茅臺。在京東上，53度的飛天茅臺需要“搶購”。法制晚報·看法新聞記者多次嘗試，購物頁面始終顯示沒有搶到。而在蘇寧易購上該酒則需要預約購買。在中糧我買網(wǎng)、天貓旗艦店中，則均顯示“無貨”。不過，這些電商平臺上，該酒的價格均顯示為1299元。茅臺自己的網(wǎng)絡銷售平臺上，該酒也是零庫存狀態(tài)。
記者隨后走訪了位于朝陽、東城多地的酒類專營店，與上述大渠道不同，多家酒類專營店表示有53度的飛天茅臺。不過，售價則均在1500元以上，最貴的為1580元。部分店家表示，自己還有“年份”茅臺，最早的是2010年的，售價3100元。
當法制晚報·看法新聞記者問及，超市售價都說1299元，為何酒類專營店更貴時，朝陽一家店的店主笑稱：“你要是能弄到1299元的茅臺，都給我，你有多少我要多少。”
這位店主表示，目前他店里茅臺的上貨價格都已經(jīng)超過了1299元，怎么可能以這個價格銷售？
茅臺設官方限價紅線
為何各家都在糾結1299元這個價格？法制晚報·看法新聞了解到，事實上1299元，并不是53度飛天茅臺通常意義上的“零售指導價”，而是茅臺集團官方給出的零售紅線。
今年5月3日，貴州茅臺集團董事長袁仁國在茅臺酒市場管理工作情況座談會上針對飛天茅臺明確要求經(jīng)銷商要守好兩條價格紅線：53度飛天茅臺全國批發(fā)價為1199元/瓶；零售價為1299元/瓶。此外，在茅臺召開的第三次市場管控會議期間，茅臺還對多家擾亂市場秩序的經(jīng)銷商進行嚴厲處罰。
早在4月14日，茅臺要求確保茅臺酒終端價格穩(wěn)定在1300元以內(nèi)，對人為抬高和擾亂茅臺酒終端價格的個別市場亂象持以零容忍態(tài)度，并將實施強勢管控。茅臺黨委書記、總經(jīng)理李保芳更表示，“誰制造市場亂象就砸誰的飯碗”。
4月中旬，茅臺渠道管理部査實7家經(jīng)銷商存在違約行為，發(fā)布了《關于追究哈爾濱市華天酒業(yè)有限公司等單位違約責任的通報》，對違約公司予以處罰。
5月17日，貴州茅臺再次營銷有限公司下發(fā)《關于追究重慶懷茅商貿(mào)有限公司等單位違約責任的通報》文件，對重慶地區(qū)15家違約經(jīng)銷商進行通報懲處。
其實多年來，茅臺在整頓經(jīng)銷商市場方面一直動作頻頻，大規(guī)模懲罰違約經(jīng)銷商顯示出治理市場的決心。然而茅臺的控價政策一遇到供需失衡便形同虛設，無法阻擋終端價格混亂——便宜的沒貨，有貨的加價。“眼下老百姓也喝得起茅臺了，卻沒有地方買。”一位零售商表示。
其實，這不是茅臺第一次發(fā)布限價紅線。早在2011年，茅臺酒廠提高出廠價的同時，袁仁國就規(guī)定53度茅臺酒的零售價每瓶最高為959元，違者將面臨十分嚴格的處罰。然而到2012年，53度的飛天茅臺已經(jīng)漲到2300元左右，即使如此也是一瓶難求。
零售商：茅臺中秋前還有漲價空間
茅臺“官方限價”成了一紙空文，最終變成了一場饑餓營銷。雖然在八項規(guī)定的影響下，茅臺酒公款消費的部分被壓縮，但是由于消費結構的變化，茅臺卻一直沒有擔心過銷路。
“茅臺的稀缺性決定了茅臺還是要漲價的。一些大經(jīng)銷商手里有貨，到現(xiàn)在不出，就是看好后市還會漲。等茅臺松口的時候。”一位零售商表示。今年一季度，茅臺集團總經(jīng)理李保芳在茅臺經(jīng)銷商座談會上表示，2017年投放市場的量，只能滿足市場需求的50％。
另一方面，公開數(shù)據(jù)顯示，2017年全年茅臺酒的投放計劃為2.68萬噸，2016年投放量為2.29萬噸，市場投放量僅增加了17%。但預售賬款一季度已超2016年全年。而預售款的大幅增加，代表著未來半年的酒都被預訂了。
北京也有經(jīng)銷商表示，給茅臺的貨款今年5月就打過去了，到現(xiàn)在也沒看到貨。而另一些零售商則表示，目前茅臺的進貨價已經(jīng)逼近1400元/瓶，如果按照限價銷售，則是批零倒掛。“茅臺處罰不到我們，我們是該多少錢賣就多少錢。”這位零售商表示，現(xiàn)在茅臺的貨很難拿到，因此價格還會上漲。目前北京地區(qū)有貨的零售價大多已經(jīng)接近1600元，漲到1700元只是8月份能漲到還是9月份能漲到的時間問題。
中國食品產(chǎn)業(yè)評論員朱丹蓬表示，茅臺斷貨主觀因素是整個茅臺的戰(zhàn)略和策略是控量保價，隨著價格不斷攀升，經(jīng)銷商、分銷商、終端也是在控量保價格。整個渠道鏈都形成了一個默契，大家都在控量保價，保利潤。
在朱丹蓬看來，八項規(guī)定執(zhí)行后的白酒市場，變成兩大陣營，一個是價格型白酒，另一個是價值型白酒。茅臺顯然屬于后者，價值型的白酒，市場看好的是其逐步升值的空間。茅臺的價格難以控制，證明白酒行業(yè)存在與經(jīng)濟現(xiàn)狀不匹配的弊端。
