隨著我國綜合國力的不斷提升,科研政策、人才政策、科技計劃和創(chuàng)新環(huán)境等影響科研體系的關(guān)鍵性因素越來越受到重視。國家協(xié)調(diào)各項政策資源促進了大批優(yōu)秀人才出國交流深造以及回國發(fā)展,為企業(yè)發(fā)展和行業(yè)科技進步提供有力的人才支撐。
中荷奶業(yè)發(fā)展中心(以下簡稱中心)從成立伊始,始終致力于促進中荷兩國在奶業(yè)方面的交流與合作,對比雙方差異性,不斷探索最佳利用兩所全球頂級農(nóng)業(yè)大學(xué)的綜合實力來開展科研項目的模式,至今已設(shè)立并完成了32個科研課題。 兩國的青年教師和博士生也借助中心的平臺,通過體驗不同環(huán)境下的培養(yǎng)機制和教學(xué)氛圍,整合多元化的資源與能力進行優(yōu)勢互補,不斷提升科研課題的深度和廣度。

2017年世界大學(xué)學(xué)術(shù)排名——農(nóng)業(yè)科學(xué)類
協(xié)同互補,以機制提升科研效率
卡斯帕海廷加先生Kasper Hettinga是荷蘭瓦赫寧根大學(xué)和研究中心(以下簡稱瓦大)的副教授,研究領(lǐng)域是乳品科學(xué),通過中心的交流項目來到中國農(nóng)業(yè)大學(xué)(以下簡稱農(nóng)大)進行訪問學(xué)習(xí)。同時作為瓦大和農(nóng)大的研究生導(dǎo)師,海廷加先生在與兩國學(xué)生的接觸中感受到兩國研究生在科研能力側(cè)重點上的不同。中國學(xué)生在研究生攻讀期間會利用兩年的時間做研究,并發(fā)表文章;而荷蘭研究生只有6個月的時間在做研究,更多時候是在進行深入系統(tǒng)的專業(yè)課程學(xué)習(xí)。他認為與來自不同科研機制的研究生一起工作,能夠更好地結(jié)合彼此優(yōu)勢,全面地分析問題,進行資源互補,實現(xiàn)多方共贏。
奶業(yè)領(lǐng)域科研項目由于奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈比較長,數(shù)據(jù)收集和參數(shù)設(shè)定需求量大,以此來保證每一份科研成果的效用。劉玉梅副教授是從農(nóng)大去荷蘭瓦大進行跨國交流的青年教師,主要研究奶業(yè)經(jīng)濟。在她看來,瓦大的科研項目和論文發(fā)表建立在較為強大的團隊協(xié)作基礎(chǔ)上,每位參與者在此過程中完成自己最擅長的部分,充分發(fā)揮自身優(yōu)勢。例如,團隊中的某個人只負責(zé)數(shù)據(jù)分析、模型分析,另一個人則負責(zé)對論文的整體把握,彼此分工明確,而最后發(fā)表論文的作者順序也會按照貢獻值進行排名。只要是科研項目的參與者,不論排名位置,在瓦大都會認可參與者的工作價值。而在國內(nèi),行業(yè)和專業(yè)領(lǐng)域以及資助機構(gòu),側(cè)重課題的第一完成人或者論文的第一作者,造成不少的科研課題研究缺乏團隊協(xié)作。
強化管理,以制度保障科研體系
構(gòu)建高效的科研體系,是全面實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略的需要,也是對國家創(chuàng)新體系及建設(shè)提出的新要求。李博是另一位在荷蘭瓦大做科研的青年教師,她在交流期間感受最深的是瓦大對于科研制度的管理。她表示瓦大對科研實驗室和設(shè)備、個人資源及權(quán)限的管理十分嚴格。在學(xué)校每個人都有一張身份卡,每張卡只能進入對應(yīng)權(quán)限的教學(xué)樓和實驗室。對于實驗室資源的使用,無論是老師還是學(xué)生都需要經(jīng)過相關(guān)培訓(xùn)并獲得相應(yīng)資質(zhì),熟悉了每間實驗室嚴格的管理制度和事故發(fā)生后的處理方案,在一定程度上減少了實驗事故、人員和財產(chǎn)的損失,并優(yōu)化實驗儀器和設(shè)備的使用壽命。同時,身份卡還會記錄每個人的行蹤狀態(tài)和工作時長,彼此之間的會面則需要按照管理要求事先預(yù)約。每個人都有自己的預(yù)約時間表,以此來確保工作效率,尊重每個人的時間。
除了協(xié)同互補的科研機制以及高效的管理辦法,荷蘭奶業(yè)在“產(chǎn)、學(xué)、研”三方面緊密結(jié)合,由公司、政府和大學(xué)及科研機構(gòu)組成了“金三角”,在滿足消費者對品質(zhì)需求的同時,不斷加強乳品質(zhì)量安全控制。企業(yè)與科研人員的緊密溝通,保障了研發(fā)成果都是針對產(chǎn)業(yè)需求的設(shè)計,每一次新科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用都對奶業(yè)進步產(chǎn)生直接的影響,確??蒲袑Υ龠M奶業(yè)發(fā)展的效果和作用。
中荷交流,以合作促進牛奶質(zhì)量
由于得天獨厚的自然環(huán)境和地理位置,傳統(tǒng)的家庭牧場和奶業(yè)文化,加之奶業(yè)的專業(yè)化、規(guī)?;?、機械化程度較高,奶業(yè)成為了荷蘭畜牧業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)??梢哉f,荷蘭用百年的發(fā)展時間才能提煉出一套好的原料奶質(zhì)量控制體系,而當(dāng)前的中國奶業(yè)更需要借鑒和學(xué)習(xí)這種從牧場到餐桌控制經(jīng)驗。因此,充分理解并借鑒荷蘭的科研體系與機制,十分有助于中國奶業(yè)的提升。正是看到中荷在奶業(yè)領(lǐng)域合作的無限潛力,2013年中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、荷蘭瓦赫寧根大學(xué)和研究中心、荷蘭皇家菲仕蘭三家攜手創(chuàng)立了中荷奶業(yè)發(fā)展中心,憑借兩國優(yōu)秀的奶業(yè)智囊團隊和中荷兩國行業(yè)企業(yè)的合作,致力于將荷蘭奶業(yè)的優(yōu)秀經(jīng)驗引入中國奶業(yè),同時加強雙方交流,精耕細作,共同提升。
近四年來,中荷奶業(yè)發(fā)展中心成立一直以專業(yè)性作為每項工作的唯一要求,每年發(fā)布的《中國奶業(yè)白皮書》受到行業(yè)的高度認可。同時陸續(xù)引進、翻譯并出版了荷蘭知名的實用專業(yè)技術(shù)書籍,為兩國行業(yè)人士搭建了互相學(xué)習(xí)和互相交流的橋梁。中心也在不斷整合中荷兩國的優(yōu)勢資源,為中國奶業(yè)培養(yǎng)后繼人才,目前已全額資助7名中方奶業(yè)專業(yè)優(yōu)秀碩士畢業(yè)生前往荷蘭瓦赫寧根大學(xué)攻讀為期4年的博士學(xué)位,并資助多位中荷雙方奶業(yè)專業(yè)的青年教師和學(xué)者進行學(xué)術(shù)訪問。中心在不斷拓展合作伙伴的同時,還專注于發(fā)展奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈中的不同環(huán)節(jié)的參與者,立足于促進中國奶業(yè)的發(fā)展,為中國奶業(yè)“從牧場到餐桌”安全控制多盡一份力量。

中荷奶業(yè)發(fā)展中心成立