數(shù)據(jù)顯示,我國歷時7年建立起現(xiàn)行的食品安全標準體系,已完成對5000項食品標準的清理整合,共審查修改1293項標準,發(fā)布了1224項食品安全國家標準。“沒有規(guī)矩,不成方圓”溫氏臘腸稱,這些標準的完善將會大大利于食品行業(yè)的發(fā)展,特別是食品安全可以做到有據(jù)可循,有法可依。
盡管當前行業(yè)競爭激烈,作為食品行業(yè)中的典范企業(yè),溫氏臘腸非常認可有序競爭,標準的建立就像一道門檻,使得一些曾經(jīng)不規(guī)范的企業(yè)進行改進,否則就會被淘汰。溫氏臘腸大力推進食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展,發(fā)揮公司全產(chǎn)業(yè)鏈資源優(yōu)勢,全面構建食品安全保障體系。近年來,公司致力于全面提升行業(yè)養(yǎng)殖管理水平,從產(chǎn)業(yè)源頭保障食品安全。
目前,我國各項食品安全國家標準已相當完善,已經(jīng)形成包括通用標準、產(chǎn)品標準、生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范標準、檢驗方法標準等四大類的食品安全國家標準。與此同時,溫氏臘腸對于食品安全生產(chǎn)管理也有了大大的提升,加強了監(jiān)管的力度,致力生產(chǎn)出最優(yōu)質(zhì)的廣式臘味,每一款臘味都融匯了企業(yè)的心血,真正做到了不忘初衷的發(fā)展歷程,最大限度的保障消費者的食品安全。