“Matetic”是莊主的姓氏,意味著土壤、葡萄園、葡萄酒和消費者之間的平衡和關懷。
01
酒莊歷史
1999年,瑪?shù)碌劭思易宓谒拇^承人(Jorge Matetic)為了延續(xù)家族曾從事的葡萄酒業(yè),來到智利靠海冷爽的產(chǎn)區(qū)圣安東尼奧購入9000公頃的土地,在此建立了大型農(nóng)場,并挑選了羅薩里奧谷160公頃有著特殊風土的葡萄園,建立了Matetic Vineyards,定位高端精品酒莊。
釀酒師團隊
2000年,瑪?shù)碌劭思易迤刚埖搅藢＜覉F隊:著名的生物種植家阿蘭·約克(Alan York)、釀酒師肯·博納(Ken Bernards)和葡萄栽種顧問安·庫瑪(Ann Kraemer)來負責經(jīng)營和管理酒莊。2002年,釀酒師胡里奧·巴斯蒂亞正式加入酒莊擔任釀酒主管。
釀酒師胡里奧·巴斯蒂亞
除此之外,酒莊由建筑家勞倫斯·奧德菲耶(Lawrence Odfjell)設計,屋頂為橢圓形,整個建筑極具設計感,和葡萄園的風貌相得益彰。游客參觀瑪?shù)碌劭司魄f不僅能欣賞到酒莊和羅薩里奧谷的優(yōu)美風景,還能更加深切地了解生物動力法和酒莊的歷史文化。
優(yōu)質的種植條件
瑪?shù)碌劭司魄f(Matetic)位于智利圣安東尼奧和卡薩布蘭卡山谷的一個獨特的位置,海拔約260米,那里距離海岸線有15公里,擁有理想的氣候條件和適宜的土壤地形,午后涼爽的海風延長了葡萄的成熟期,葡萄香氣濃郁,天然酸度高。
古老的花崗巖和石英石土壤,可以釀造出高品質的紅葡萄酒。葡萄園中出產(chǎn)的葡萄雖然果粒較小,卻具有濃郁的礦物質風味。特別是西拉這個品種風格自成一體,酸度突出,精致而典雅,區(qū)別于中央山谷炎熱干燥氣候下出產(chǎn)的西拉。
精品葡萄酒
酒莊采用生物動力法進行葡萄種植,出產(chǎn)的酒款種類多樣。
園區(qū)里主要種植了長相思(Sauvignon Blanc)和霞多麗(Chardonnay)等干白葡萄酒,以及黑皮諾(Pinot Noir)、西拉(Syrah)、佳美娜(Carmenere)等紅葡萄品種。
酒莊第一個系列CORRALILLO代表了酒莊至今存在的一個百年老酒窖。旗艦款EQ西拉來自于單一園,從2001年出產(chǎn)的第一個年份,成為智利最早靠海冷涼產(chǎn)區(qū)的高品質西拉。經(jīng)過18個月的法國橡木桶陳年,單寧成熟完整,口感強勁。
EQ西拉被《葡萄酒鑒賞家》雜志收錄進“2006年度全球百大酒款”,并于2012被《葡萄酒與烈酒》評為93分;而單寧圓潤、均衡的Matetic Syrah 2012被James Suckling評為97分,并獲得年度最佳葡萄酒稱號。酒莊追求每一款葡萄酒的平衡,致力于釀造出獨特風土的葡萄酒。
可持續(xù)發(fā)展理念
瑪?shù)碌奂易宸浅Ｖ匾暛h(huán)保與可持續(xù)發(fā)展的理念,酒莊采用生物動力法進行葡萄種植。2004年獲得了德國BCS頒發(fā)的有機葡萄認證。
2013年又獲得了德國Diameter生物動力認證,今天瑪?shù)碌劬魄f憑借其屢獲嘉獎的靠海涼爽氣候的佳釀已經(jīng)成為智利名列前茅的精品酒莊,并多次被葡萄酒與烈酒雜志評為“年度最佳酒莊”。
