寧衛(wèi)計辦發(fā)〔2018〕113號
各市衛(wèi)生計生委（局），自治區(qū)疾控中心、衛(wèi)生計生監(jiān)督局，各有關單位：
為做好食品安全地方標準制定工作，根據國家《食品安全地方標準制定及備案指南》和《寧夏食品安全地方標準管理辦法》，自治區(qū)衛(wèi)生計生委公開征集2018年度寧夏回族自治區(qū)食品安全地方標準立項建議?，F將有關事項通知如下：
一、立項范圍
（一）在貫徹食品安全國家標準的基礎上，對沒有國家標準的地方特色食品，需要在我區(qū)范圍內規(guī)范食品產品和工藝要求、國家標準未覆蓋的檢驗方法與規(guī)程及促進地方食品安全監(jiān)管的生產加工過程要求。
?。ǘ┦称钒踩胤綐藴拾ㄊ称芳霸?、生產經營過程的衛(wèi)生要求、與食品安全有關的質量要求、檢驗方法與規(guī)程等食品安全技術要求。食品添加劑、食品相關產品、新食品原料、保健食品不得制定食品安全地方標準。
二、立項申報要求
?。ㄒ唬┝㈨椊ㄗh應以保障公眾身體健康為宗旨，充分反映我區(qū)食品特點和食品產業(yè)發(fā)展需求，有利于解決我區(qū)食品安全監(jiān)管工作中的問題。
（二）立項建議應以食品安全風險監(jiān)測、評估結果為依據，將對人體健康可能造成食品安全風險的因素作為控制重點，科學合理設置標準內容
?。ㄈ┝㈨椊ㄗh應有前期科研基礎，充分參考食品安全國家標準和其他地方食品安全標準，確保與相關食品安全標準相協調。
?。ㄋ模┳灾螀^(qū)有關部門以及任何單位、公民、法人、行業(yè)協會或其他組織均可提出食品安全地方標準的立項建議。鼓勵相關領域權威科研機構、教育機構、學術團體或行業(yè)協會，具有標準研制相關工作經驗的單位或個人聯合組成協作組，共同承擔標準起草工作，以便能夠提供相應保障條件，確保按時、保質完成標準起草工作。
?。ㄎ澹┝㈨椮撠熑藨斁哂懈呒墝I(yè)技術任職資格人員，熟悉食品安全標準管理法律法規(guī)，具有較強的組織協調和溝通能力，態(tài)度嚴謹，責任心強。
三、報送程序與時限
（一）各級衛(wèi)生計生、農牧、林業(yè)、質監(jiān)、食藥、市場監(jiān)管等部門、單位及個人提出標準立項建議，填寫《寧夏食品安全地方標準立項建議申報書》（見附件），報上級主管部門審核蓋章后，報送自治區(qū)衛(wèi)生計生委綜合監(jiān)督處（食品處）。
?。ǘ┥陥蠼刂谷掌冢?018年3月31日。
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寧夏回族自治區(qū)衛(wèi)生和計劃生育委員會
2018年3月9日