酒莊簡(jiǎn)介
敦可倫酒莊（Viña Tunquelén）屬于智利南方山谷酒業(yè)集團(tuán)（Sur Valles Wine Group），該葡萄酒集團(tuán)在國(guó)際上享有盛譽(yù)，也是智利葡萄酒行業(yè)的最重要參與者之一。1995年，在景色迷人的庫(kù)利克谷，胡安·阿楚拉與他兒子吉列爾莫·阿楚拉在一起，創(chuàng)建了敦可倫酒莊。
Tunquelén意味著“安息的地方”，源自當(dāng)?shù)伛R普切族的語(yǔ)言。起源于一座老土坯房，敦可倫酒莊變成了庫(kù)里科谷最創(chuàng)新的酒莊之一，同時(shí)，得益于當(dāng)?shù)貎?yōu)越的自然氣候，敦可倫酒莊能夠種植多種優(yōu)質(zhì)葡萄、生產(chǎn)品種繁多的葡萄酒。
首席釀酒師
吉列爾莫·阿楚拉 (Guillermo Achurra)
在1992年獲得管理碩士學(xué)位之后，阿楚拉先生在美國(guó)最著名的葡萄酒生產(chǎn)地之一納帕谷工作過(guò)。此經(jīng)驗(yàn)不但引起了他對(duì)葡萄酒釀造的興趣，而且毫無(wú)疑問(wèn)地改變了阿楚拉先生的職業(yè)歷程。自1995年開(kāi)始，吉列爾莫·阿楚拉在敦可倫酒莊專注于葡萄栽培學(xué)，并主辦了“技術(shù)分享小組”，邀請(qǐng)了17個(gè)葡萄酒生產(chǎn)商交換行業(yè)動(dòng)態(tài)及葡萄酒莊管理等技術(shù)。
在阿楚拉先生的指導(dǎo)下，敦可倫酒莊釀酒團(tuán)隊(duì)以專業(yè)態(tài)度致力于制造高品質(zhì)的葡萄酒，持之以恒追求卓越。
酒莊位置的優(yōu)勢(shì)
智利的自然環(huán)境千姿百態(tài)：這里能看到古老冰川、雪山、大片的鹽沼地、世界上最干燥的沙漠、無(wú)數(shù)森林、火山和湖泊等地貌。大部分智利是山地高原，國(guó)家只有五分之一的表面是平坦的。領(lǐng)土由東向西的地形變化最大：東部是巍峨的安第斯山脈；西部是低矮斷續(xù)的海岸山脈；中間是這兩道山脈之間的一條中央山谷。
這三個(gè)地形帶不僅各具特色，而且每個(gè)地形帶的不同地段之間也有顯著的差別。
因?yàn)榈乩硇螒B(tài)的多樣性以及歷史上長(zhǎng)期的地殼和火山活動(dòng), 智利擁有各種各樣的土壤。東同阿根廷為鄰，北與秘魯、玻利維亞接壤，西臨太平洋，南與南極洲隔海相望。南北長(zhǎng)4270公里，東西均寬177公里，是世界上地形最狹長(zhǎng)的國(guó)家。
除了庫(kù)里科谷，敦可倫酒莊目前還在莫萊谷、科爾查瓜谷擁有葡萄園。因?yàn)槠鋬?yōu)越位置，酒莊擁有典型地中海氣候、獨(dú)特土壤以及海洋吹向陸地的風(fēng)帶來(lái)的影響。
葡萄酒品種
園中種植的主要葡萄品種有：赤霞珠、佳美娜、長(zhǎng)相思、梅洛、霞多麗等深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)的葡萄酒品種。敦可倫酒莊旗下品牌 Patria Nueva（帕杰尼）的葡萄酒系列分為帕杰尼、帕杰尼珍藏、帕杰尼特選珍藏、帕杰尼家族珍藏、帕杰尼家族珍藏限量版等系列。
今天分享一下三款不同的帕杰尼葡萄酒款：庫(kù)里科谷入橡木桶最長(zhǎng)時(shí)間的家族珍藏限量版干紅葡萄酒，特選珍藏赤霞珠干紅葡萄酒以及珍藏霞多麗干白葡萄酒。
帕杰尼家族珍藏限量版干紅葡萄酒是一款色澤暗調(diào)濃郁、入口飽滿柔滑、結(jié)構(gòu)平衡且有咖啡和梅干悠長(zhǎng)余味的葡萄酒。不同等級(jí)的帕杰尼的葡萄酒入橡木桶時(shí)間3到18個(gè)月，而這款在橡木桶內(nèi)儲(chǔ)存兩年，帶有黑色水果, 成熟草莓果香、果醬、無(wú)花果干、李子、黑可可和咖啡的香味。
帕杰尼特選珍藏赤霞珠干紅葡萄酒呈現(xiàn)飽滿的寶石紅色、酒體結(jié)構(gòu)緊密，果味濃郁，擁有清新的酸度，層次復(fù)雜分明的葡萄酒。因?yàn)槠洳铇?shù)菇的泥土、煙草葉和烘烤咖啡的香味, 此款與臘肉和牛里脊及蘑菇完美搭配。
帕杰尼珍藏霞多麗干白葡萄酒散發(fā)著白桃、甜瓜和菠蘿的濃郁香味，并帶有些許香草、煙熏和烤杏仁的味道。入口就能感受到細(xì)致的果味, 帶有些許香料，回味悠長(zhǎng)。這款帶有橡木氣息的霞多麗與上海熏魚(yú)、咖喱雞肉、酸甜味的菜完美搭配。
隨著Patria Nueva在全球營(yíng)銷戰(zhàn)略上的擴(kuò)張，且在中國(guó)市場(chǎng)逐漸占有強(qiáng)有力的地位，同時(shí)能讓更多中國(guó)消費(fèi)者了解Patria Nueva，目前，已在開(kāi)通微信公眾號(hào)PatriaNuevaWines，歡迎所有葡萄酒愛(ài)好者關(guān)注此公眾號(hào)。
榮獲獎(jiǎng)項(xiàng)
敦可倫酒莊（Viña Tunquelén）曾在國(guó)際上多次榮獲各種獎(jiǎng)項(xiàng)，在國(guó)際上贏得極佳口碑。
2016年韓國(guó)葡萄酒大賽
金牌帕杰尼家族珍藏赤霞珠干紅葡萄酒（2014）
2016年韓國(guó)葡萄酒大賽
銀牌帕杰尼珍藏赤霞珠干紅葡萄酒（2015）
2016年布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大賽
金牌帕杰尼家族珍藏赤霞珠干紅葡萄酒（2014）
2017年中國(guó)環(huán)球葡萄酒及烈酒大獎(jiǎng)賽
雙金牌帕杰尼家族珍藏赤霞珠干紅葡萄酒（2015）
2017年中國(guó)環(huán)球葡萄酒及烈酒大獎(jiǎng)賽
金牌帕杰尼特選珍藏小味多／赤霞珠干紅葡萄酒（2015）
2017年中國(guó)環(huán)球葡萄酒及烈酒大獎(jiǎng)賽
銀牌帕杰尼珍藏希拉干紅葡萄酒 （2016）
2017年中國(guó)環(huán)球葡萄酒及烈酒大獎(jiǎng)賽
銀牌帕杰尼珍藏梅洛干紅葡萄酒 （2016）
2018年中國(guó)環(huán)球葡萄酒及烈酒大獎(jiǎng)賽
金牌帕杰尼家族珍藏限量版赤霞珠干紅葡萄酒（2013）
2018年中國(guó)環(huán)球葡萄酒及烈酒大獎(jiǎng)賽
金牌帕杰尼家族珍藏赤霞珠干紅葡萄酒（2013）
2018年中國(guó)環(huán)球葡萄酒及烈酒大獎(jiǎng)賽
金牌帕杰尼珍藏赤霞珠干紅葡萄酒（2016）
2018年中國(guó)環(huán)球葡萄酒及烈酒大獎(jiǎng)賽
銅牌帕杰尼珍藏梅洛干紅葡萄酒（2016）
