近日，在絕味的門店出現(xiàn)了一款網(wǎng)紅爆款的汽泡型果汁——汽汽Ta，有紅樹莓、百香果、番石榴三種具有網(wǎng)紅特性水果口味，受到了年輕消費(fèi)者的關(guān)注。前段時(shí)間在抖音上，幾個(gè)大號(hào)圍繞汽汽Ta“解辣”這個(gè)賣點(diǎn)，輸出了一些高質(zhì)有趣的視頻，引發(fā)了抖友的好奇心。“汽汽Ta”作為一款飲料界新晉網(wǎng)紅，在視頻發(fā)出之前還不算大眾熟悉，但對基于“獵奇”的用戶心理才聚集的抖音流量池，產(chǎn)品的新鮮感反而傳播性更強(qiáng)。再配上搞笑博主浮夸的表情、夸張的肢體表現(xiàn)，為原本的反轉(zhuǎn)劇情增添了不少幽默感，直接導(dǎo)致這個(gè)魔性短視頻引起不少效仿。
 

 

　　其實(shí)啃絕味、喝飲料是一種隱性剛需，絕味門店店員幾乎都有被顧客問及到“是否有飲料在售”，提供與絕味口味搭配的飲料，讓消費(fèi)者完成一站性式的購買，也是現(xiàn)在連鎖專賣體系實(shí)現(xiàn)的消費(fèi)升級(jí)手段。確實(shí)在吃辣時(shí)，汽泡型果汁飲品被列為更受歡迎的飲品，因?yàn)槠涑渥愕钠莞醒杆偕?jí)口腔里面辣味的刺激，而水果的甘甜能與辣味完美對沖，緩解辣的同時(shí)又提升口感。所以在絕味的體系當(dāng)中出現(xiàn)一款與絕味搭配的汽泡型果汁飲品，也成為消費(fèi)者搭配時(shí)的必然選擇。相比較與常規(guī)飲品的生硬的銷售捆綁，汽汽TA從口味上、形象上、消費(fèi)群體上與絕味更加緊密的結(jié)合，“解辣”的細(xì)分定位也清晰讓消費(fèi)者了解其功效，目前也成為消費(fèi)者在購買完絕味后必選的產(chǎn)品。

 

　　含汽飲料在國外已經(jīng)形成了流行趨勢，但在國內(nèi)市場產(chǎn)品迭代較多但一直未有爆品出現(xiàn)。目前汽汽Ta的推廣及營銷方式顯然與常規(guī)的飲品有很大的差異。在渠道上，目前只在絕味的門店售賣，而其定位也是緊鎖絕味渠道，立足“解辣”，提出的口號(hào)是“辣就喝汽汽Ta”。絕味的渠道切入是消費(fèi)場景的整合，消費(fèi)者在購買絕味的同時(shí)對于飲品的需求是剛需，而且飲品的解辣、解膩的功能性訴求能夠切中消費(fèi)者的食用需求。
 

 

　　汽泡型飲品主要的消費(fèi)人群為90后甚至95后，是消費(fèi)新的中堅(jiān)力量。各大汽泡飲品均鎖定此部分人群，“汽汽Ta”從命名、包裝設(shè)計(jì)和口味上，也充分迎合90后新生代的喜好：高顏值，清新且具個(gè)性，對年輕人的味。在推廣的方式上，也是緊扣90后、95后新生代，投其所好。選取一些網(wǎng)絡(luò)直播紅人、（如小豬豬特能吃）抖音紅人（我的阿油、周琦峰等等），通過食用場景的不斷強(qiáng)化讓消費(fèi)者建立一種絕味CP的印象。產(chǎn)品在消費(fèi)者內(nèi)心需要的時(shí)候以合適的形式和風(fēng)格出現(xiàn)在消費(fèi)者面前，并即刻與他們產(chǎn)生聯(lián)結(jié)，使其形成了認(rèn)可、同感和共鳴，依照這個(gè)思路通過一些網(wǎng)紅的創(chuàng)作傳播，就形成了目前的網(wǎng)紅爆款解辣神器。

 

　　飲品細(xì)分類眾多，各色品牌眾多。越是競爭激烈、品牌飽和的市場越需要精準(zhǔn)的定位，才能站住腳跟。汽汽Ta精準(zhǔn)定位為“解辣”的汽泡果汁，在解辣細(xì)分市場搶占先機(jī)，在渠道上精準(zhǔn)上位；絕味選擇汽汽Ta也是與年輕消費(fèi)群形成鏈接，并為用戶解決一站式購買服務(wù)，在絕味的渠道既可以買到足夠辣、足夠刺激的絕味產(chǎn)品，也能夠買到解辣搭配的飲品，相信也能為絕味整體門店?duì)I收以及顧客服務(wù)上提上一個(gè)臺(tái)階。