一、總體情況：本次公告江蘇省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢涉及7類(lèi)食品共計(jì)476批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品465批次，不合格樣品11批次。其中糕點(diǎn)36批次，不合格2批次，酒類(lèi)43批次，不合格3批次，食用農(nóng)產(chǎn)品30批次，不合格4批次，水產(chǎn)制品69批次，不合格2批次。炒貨食品及堅(jiān)果制品32批次，肉制品250批次，糖果制品16批次均未檢出不合格樣品。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　?。ㄒ唬P(yáng)州世紀(jì)潤(rùn)華商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的精選韭菜，生產(chǎn)日期為2018-3-4，鎘（以Cd計(jì)）檢出值0.11mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值≤0.05mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。

 

　?。ǘ┙K雅家樂(lè)集團(tuán)有限公司鹽城市鹿鳴路店銷(xiāo)售的長(zhǎng)豆角，生產(chǎn)日期為2018-3-8，滅蠅胺檢出值0.68mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值≤0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。

 

　?。ㄈ┏Ｖ輾W尚超市有限公司銷(xiāo)售的豇豆，生產(chǎn)日期為2018-3-10，滅蠅胺檢出值0.66mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值≤0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。

 

　　（四）江蘇沃爾瑪百貨有限公司常州通江中路分店銷(xiāo)售的豆角（豇豆），生產(chǎn)日期為2018-3-9，滅蠅胺檢出值1.04mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值≤0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。

 

　?。ㄎ澹┠贤ㄑ罂诟蹖?shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的海蜇絲（鮮味），生產(chǎn)日期為2017-12-23，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）檢出值0.401g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值≤0.075g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘇州出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心。

 

　　（六）南通親家公海鮮禮品有限公司生產(chǎn)的墨魚(yú)干，生產(chǎn)日期為2017-9-25，二氧化硫殘留量檢出值0.24g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘇州出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心。

 

　　（七）姚海波生產(chǎn)的高粱酒（白酒），生產(chǎn)日期為2018-1-15，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）檢出值0.138g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘇州出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心。

 

　　（八）陳兵生產(chǎn)的高粱酒（白酒），生產(chǎn)日期為2017-11-1，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）檢出值0.00472g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘇州出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心。

 

　　（九）李學(xué)平生產(chǎn)的稻酒（白酒），生產(chǎn)日期為2017-10-20，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）檢出值0.0729g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘇州出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心。

 

　?。ㄊ┕嗄洗笥钍称酚邢薰旧a(chǎn)的原味沙琪瑪，生產(chǎn)日期為2018-1-4，霉菌檢出值260CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值≤150CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

 

　?。ㄊ唬}城市福滿(mǎn)緣食品有限公司生產(chǎn)的阜寧大糕（熟粉類(lèi)糕點(diǎn)），生產(chǎn)日期為2018-1-13，菌落總數(shù)檢出值8400,16000,14000,13000,16000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值n=5,c=2, m=10000, M=100000。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)徐州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

 

　　三、針對(duì)抽檢結(jié)論為不合格的產(chǎn)品，江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)成常州、揚(yáng)州、南通、宿遷等相關(guān)市局依法予以查處，并責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品，立即采取下架等等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，排查問(wèn)題發(fā)生的原因并進(jìn)行整改。上述市局食品藥品監(jiān)管部門(mén)自通報(bào)發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，

 

　　3個(gè)月內(nèi)向江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布，有特殊情況的要及時(shí)向省局反饋。

 

　　特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買(mǎi)或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列不合格批次食品時(shí)，請(qǐng)撥打12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。

 

　　特此公告。

 

 

　　江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年5月21日