在接近一個(gè)半小時(shí)的直播中，此前剛在《名廚爭(zhēng)鋒》中西美食料理對(duì)決中奪冠的明星廚王謝霆鋒，依舊全力以赴用四道創(chuàng)意美食征服直播間，希望用自己最愛的美食來為世界杯致敬。
謝霆鋒在歐麗薇蘭的助力下，為我們展現(xiàn)了高超的廚藝。其中核桃番茄沙拉，更是用到鋒味自制的沙拉醬，這款特制沙拉醬最重要的原料也正是本次的主角歐麗薇蘭，當(dāng)調(diào)配完成后，謝霆鋒邀請(qǐng)主持人試吃得到了極大的認(rèn)可。而謝霆鋒一直沒有停下精進(jìn)廚藝的腳步，在制作第二道美食用到辣醬時(shí)，他介紹道自己目前還在研究鋒味辣醬和其他能夠更好服務(wù)美食的東西。這種精益求精的美食精神，與歐麗薇蘭期望用高端美食傳遞高品質(zhì)生活、倡導(dǎo)健康生活方式的理念不謀而合。
最讓人期待的就是牛排漢堡包了，處女座主廚謝霆鋒自帶親自種植的天然食材用于制作這道美食。這是一道很適合世界杯看球時(shí)吃的健康美食，操作簡(jiǎn)單易上手，又能吃出飽腹幸福感，而且用的是歐麗薇蘭橄欖油，美味又健康。
直播中主廚謝霆鋒多次使用的正是歐麗薇蘭特級(jí)初榨橄欖油，富含橄欖多酚等活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適合涼拌、調(diào)味、腌制和短時(shí)高溫的烹調(diào)方式。主持人提到，一般人們的誤解在于認(rèn)為橄欖油只適合涼拌，而謝霆鋒實(shí)力證明歐麗薇蘭橄欖油，因?yàn)榉€(wěn)定性高，反復(fù)煎炸不易產(chǎn)生有害物質(zhì)，適合中國(guó)消費(fèi)者高溫烹飪習(xí)慣。除此之外，歐麗薇蘭還推出了高多酚特級(jí)初榨橄欖油，橄欖多酚含量高達(dá)400PPM，是普通特級(jí)初榨橄欖油兩倍的營(yíng)養(yǎng)，可以達(dá)到風(fēng)味與營(yíng)養(yǎng)的上佳平衡點(diǎn)，有效補(bǔ)償世界杯期間熬夜看球給身體帶來的營(yíng)養(yǎng)缺失問題。
據(jù)了解，橄欖油是世界公認(rèn)的具高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的植物油，被稱為“液體黃金”，來自地中海的頂級(jí)專業(yè)橄欖油品牌歐麗薇蘭，純凈、高貴，宛如上天賜予的天然甘露，特選的特級(jí)初榨橄欖油，承襲了地中海的優(yōu)雅血統(tǒng)，洋溢著地中海的生活智慧，傳承著地中海膳食模式的精髓。
作為健康飲食普及者和 “地中海膳食”的倡導(dǎo)者，致力于引領(lǐng)世界橄欖油的品質(zhì)創(chuàng)新及應(yīng)用推廣的歐麗薇蘭前不久還在紐約國(guó)際橄欖油大賽一舉摘金。據(jù)悉，紐約國(guó)際橄欖油大賽是全球規(guī)模最大、最負(fù)盛名的橄欖油評(píng)選賽事之一。角逐非常激烈，歐麗薇蘭成為金獎(jiǎng)得主不僅證明了自身的高品質(zhì)，也體現(xiàn)出謝霆鋒選擇合作伙伴的眼光果然獨(dú)到。
當(dāng)在直播中聊到，早前歐麗薇蘭在中西料理大賽中助力他奪冠時(shí)，謝霆鋒更是坦言中西料理對(duì)決難度大，而且他自身對(duì)美食制作的時(shí)間把握和食材都非?？粗?，所以才在眾多選擇中挑選歐麗薇蘭橄欖油作為自己的美食秘訣。也正因?yàn)橹x霆鋒自身對(duì)美食細(xì)節(jié)的極致追求，與歐麗薇蘭期望的理念不謀而合，所以才在遇到歐麗薇蘭時(shí)，一見傾心并決定為之代言。
事實(shí)上，這已經(jīng)不是歐麗薇蘭與明星廚王謝霆鋒的第一次合作了，從《十二道鋒味》到《名廚爭(zhēng)鋒》，謝霆鋒和歐麗薇蘭的鋒味之旅已經(jīng)長(zhǎng)達(dá)4年之久。
相信在未來，歐麗薇蘭也將繼續(xù)堅(jiān)持專業(yè)高品質(zhì)，發(fā)揮領(lǐng)軍企業(yè)的帶頭作用，用專業(yè)的高標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)及產(chǎn)品品質(zhì)推動(dòng)行業(yè)的優(yōu)化升級(jí)，深化推廣橄欖油文化在中國(guó)的發(fā)展，為消費(fèi)者提供更加健康、更高品質(zhì)高端食用油的選擇！
