近期，青海省食品藥品監(jiān)督管理局組織開(kāi)展的2018年省級(jí)監(jiān)督抽檢任務(wù)中，抽檢了餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食用油、油脂及其制品、食糖、水果制品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品9類食品43批次樣品，其中1批次餐飲具不合格，具體檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體抽檢情況
本次抽檢餐飲食品13批次、炒貨食品及堅(jiān)果制品2批次、食用油、油脂及其制品5批次，食糖1批次，水果制品1批次，蜂產(chǎn)品3批次，糕點(diǎn)2批次，乳制品4批次，食用農(nóng)產(chǎn)品12批次，其中檢出1批次餐飲具不合格。
二、不合格產(chǎn)品情況
青海興鼎安大酒店有限公司，陰離子合成洗滌劑檢出值為0.018mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：青海省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院。
對(duì)上述抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)市、州食品藥品監(jiān)督管理局（市場(chǎng)監(jiān)督管理局）及時(shí)對(duì)不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法進(jìn)行查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。
特別提醒消費(fèi)者，如已購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)及時(shí)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
青海省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年6月20日