近期，青海省食品藥品監(jiān)督管理局承擔(dān)國家食品藥品監(jiān)督管理總局中央轉(zhuǎn)移地方任務(wù)，組織抽檢了食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、調(diào)味品、水果制品、食用油、油脂及其制品、肉制品、蔬菜制品、食糖、乳制品、蜂產(chǎn)品、水產(chǎn)制品等11類食品152批次樣品，其中不合格食品2批次，具體檢驗(yàn)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

 

　　一、總體抽檢情況

 

　　本次抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品72批次，不合格1批次；餐飲食品43批次；調(diào)味品14批次，不合格1批次；水果制品10批次；食用油、油脂及其制品1批次；肉制品3批次；蔬菜制品4批次；食糖2批次；乳制品1批次；蜂產(chǎn)品1批次；水產(chǎn)制品1批次。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況

 

　　1.民和縣匯鑫海鮮調(diào)味品批發(fā)配送中心銷售標(biāo)稱廣州市美尚香食品有限公司生產(chǎn)的香滑磨豉醬中氨基酸態(tài)氮的檢測(cè)結(jié)果為0.14g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥0.5g/100g，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：青海出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心。

 

　　2.民和縣鄉(xiāng)之源清新蔬菜銷售中心銷售標(biāo)稱謝木哈豆腐坊生產(chǎn)的豆芽中4-氯苯氧乙酸鈉的檢測(cè)結(jié)果為2.15mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。

 

　　對(duì)上述抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)市、州食品藥品監(jiān)督管理局（市場(chǎng)監(jiān)督管理局）及時(shí)對(duì)不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營者依法進(jìn)行查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。

 

　　特別提醒消費(fèi)者，如已購買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)及時(shí)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

 

 

　　青海省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年7月3日