根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及我局2018年監(jiān)督抽檢計劃和相應的抽檢細則，組織抽檢了禽類及副產品、豬肉及副產品、肉制品、飲料、牛肉及副產品、羊肉及副產品、茶葉及其相關制品、堅果與籽類食品、蛋及蛋制品9類食品共578批次樣品，其中合格樣品573批次，不合格樣品5批次（抽檢信息詳見附件）。
一、總體情況：
禽類及副產品151批次，其中合格樣品150批次，不合格樣品1批次；豬肉及副產品106批次，其中合格樣品104批次，不合格樣品2批次；肉制品94批次，全部合格；飲料65批次，全部合格；牛肉及副產品50批次，全部合格；羊肉及副產品44批次，全部合格；茶葉及其相關制品41批次，全部合格；堅果與籽類食品15批次，其中合格樣品14批次，不合格樣品1批次；蛋及蛋制品12批次，其中合格樣品11批次，不合格樣品1批次。
二、不合格樣品情況：
標稱鞍山市九股河食品有限責任公司生產，北京春華起蘭雞肉攤經營的雞翅根，不合格項目為呋喃唑酮代謝物，經檢測實測值為1.49 μg/kg，標準值規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
標稱河北宏都實業(yè)集團有限公司供貨，北京富泰錦禾鮮肉店經營的豬前尖、豬后尖，不合格項目均為氯霉素，經檢測實測值分別為0.207 μg/kg、1.39 μg/kg，標準值規(guī)定為不得檢出。檢驗機構均為國家肉類食品質量監(jiān)督檢驗中心。
標稱浙江佳時食品有限公司生產，北京家樂福商業(yè)有限公司良鄉(xiāng)店經營的開心果（分裝），不合格項目為霉菌，經檢測實測值為70 CFU/g，標準值規(guī)定為≤25 CFU/g。檢驗機構為北京市產品質量監(jiān)督檢驗院。
標稱商丘市宏福禽業(yè)有限公司生產，幸福榮耀（北京）超市有限公司經營的農家草雞蛋，不合格項目為氟苯尼考，經檢測實測值為9.90 μg/kg，標準值規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現的不合格食品，我局已要求食品經營者所在地食品藥品監(jiān)管部門依法對其進行立案調查。涉及外埠的，我局已將不合格食品情況通報了當地食品藥品監(jiān)督管理部門。
特此公告。