“專注”是一項(xiàng)難能可貴的能力，能夠在競爭激烈且焦躁的市場環(huán)境中“慢”下來，打磨產(chǎn)品，研究細(xì)節(jié)，考驗(yàn)的不僅是一個(gè)企業(yè)的持久戰(zhàn)能力，也包括領(lǐng)導(dǎo)人的格局。
“一生專做一件事，只做好醬油”是伊例家創(chuàng)始人朱賢兵先生對事業(yè)的追求。伊例家十分重視企業(yè)文化的塑造，在完善自我的同時(shí)，期望每個(gè)員工都能發(fā)揮所長，實(shí)現(xiàn)自我人生價(jià)值，這種對企業(yè)文化的執(zhí)著專注，也落實(shí)到了產(chǎn)品研發(fā)的每一個(gè)環(huán)節(jié)。
企業(yè)以質(zhì)量謀生存，一個(gè)企業(yè)要在競爭中乘風(fēng)破浪，立于不敗之地，產(chǎn)品質(zhì)量就是企業(yè)的生命。伊例家的品質(zhì)管理團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格把控生產(chǎn)的每個(gè)環(huán)節(jié)，從原料到成品要經(jīng)過360余項(xiàng)（次）的嚴(yán)格檢驗(yàn)，確保每一瓶醬油的最高品質(zhì)。
隨著調(diào)味品行業(yè)集中度不斷提高，中小企業(yè)的優(yōu)勝劣汰也在加速，質(zhì)量可靠、精益求精是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基石，也是伊例家對產(chǎn)品研發(fā)與生產(chǎn)的態(tài)度。
在生產(chǎn)中，伊例家講究“靜水流深”，堅(jiān)信“慢”工出細(xì)活，認(rèn)真考究生產(chǎn)中的每一個(gè)環(huán)節(jié)。從原料上，伊例家優(yōu)選東北非轉(zhuǎn)基因脫脂大豆和蘇北冬小麥為原料；從設(shè)備上，采用日本進(jìn)口全自動(dòng)智能發(fā)酵設(shè)備；從工藝上，炒麥、蒸煮、種曲、制曲、發(fā)酵、壓榨、滅菌到灌裝每個(gè)環(huán)節(jié)層層把關(guān)，最終釀造出伊例家日式的高鮮醬油。
伊例家，堅(jiān)持更高端的釀造科技，致力于為中國奮斗中的廚師們研發(fā)更好的產(chǎn)品。伊例家董事長朱賢兵先生靜心務(wù)實(shí)，認(rèn)準(zhǔn)了一件事，就會(huì)畢其一生奮斗到底。一生專注一件事，只做好醬油的這份信念與執(zhí)著造就了今天的伊例家，未來也將讓伊例家走的更遠(yuǎn)、更穩(wěn)健。
