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御黑堂、coco、一點點3大奶茶品牌運營模式對比分析

   2018-09-14 中國食品網41770
核心提示:大家還以為網紅就是芙蓉姐姐、奶茶妹妹或者摩登兄弟這些在網絡里爆紅的人物嗎?網紅景點、網紅歌曲、網紅奶茶可都是由網絡帶起
      大家還以為網紅就是芙蓉姐姐、奶茶妹妹或者摩登兄弟這些在網絡里爆紅的人物嗎?網紅景點、網紅歌曲、網紅奶茶可都是由網絡帶起來的網紅。御黑堂、coco、一點點在網絡平臺的火爆也帶動了投資熱潮,同是網紅奶茶,到底哪個品牌更適合作為投資者的你呢?

 

產品特色

coco:coco都可茶飲是臺灣奶茶,其產品口味也是大家比較熟悉的臺式風味,添加的也是我們常見的香滑布丁、QQ珍珠及鮮嫩仙草這奶茶三兄弟,口味雖然經典,但是又稍顯創(chuàng)新不足。

一點點:一點點奶茶和coco奶茶一樣也是臺灣品牌,分為找好茶、找奶茶、找口感、找新鮮等幾個系列,產品口味劃分更清晰,堅持現(xiàn)做現(xiàn)賣的形式,讓顧客有更好的消費體驗。

御黑堂:(合作加盟:15321003741)走的是簡約的北歐風,店內最受歡迎的幾類產品分別是手作谷物黑糖奶茶、網紅臟臟茶、原葉茶、奶蓋茶、水果茶,不難發(fā)現(xiàn)黑糖是御黑堂的招牌,御黑堂用古法工藝熬制黑糖,經過坎蔗、旺火、榨汁、趕水、打沙才能成型,調制的奶茶口味極佳,而且很受女性喜愛。現(xiàn)在市場中奶茶的同質化現(xiàn)象非常嚴重,御黑堂的特色還是很值得關注的。

加盟費用

御黑堂、coco、一點點這三個品牌的加盟費用都維持在五萬元左右,加盟費用相差不多。但是據了解,一點點奶茶不接受上門拜訪咨詢,辦公室不對外開放,也不設加盟咨詢場地,只能通過客服聯(lián)系,投資者的了解途徑有些受限。

 

盈利能力

coco和一點點都是臺灣品牌,發(fā)展時間都比較長,為了比較兩家店面的銷量,有人在寧波城隍廟在不同時段觀察了coco和一點點兩家店面,分別選擇了中午、下午和晚上3個時間段。

觀測時間

coco客流量

一點點客流量

11:00-12:00

39

79

15:00-16:00

63

111

20:00-21:00

41

76

當然,單天、單店的銷售情況并不能代表所有店面的實際情況,只是為大家做了一個參考。

相對來說御黑堂的品牌年齡較為年輕,但是盈利能力卻不比coco和一點點差。御黑堂采用的是北歐風格,簡潔明快的格調,不管是學生還是白領,不管是逛街休閑、日常上班還是商務談判,御黑堂的格調都能hold住,所以在中午、下午、晚上三個時間段都能保持高客流量。

加盟區(qū)域

奶茶的項目經過不斷的消費升級,近幾年成為年輕人追捧的飲品,不管是coco、一點點還是御黑堂,發(fā)展前景都很值得期待,但是coco和一點點相對來說已經有些飽和。

coco都可奶茶在北京、上海、廣州、南京等眾多大眾城市已經全數(shù)授權或者部分授權,這就意味著大家在這些區(qū)域已經沒有投資機會了。

一點點奶茶目前僅開放杭州、寧波、蘇州、南京、廣州、福州、閩北、皖南、深圳、無錫、長沙、武漢、成都、北京、鄭州、青島等地,其他城市在陸續(xù)開放中。

御黑堂現(xiàn)在全國開放加盟,只要投資符合公司的加盟條件,就能盡早布局御黑堂,所以相對來說御黑堂的加盟區(qū)域范圍更廣,讓更多人有加盟機會。

以上就是對御黑堂、coco、一點點3大奶茶在某些方面進行的對比分析,投資者可以根據自己的資金情況、所在區(qū)域、理想風格等進行選擇。 

 
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