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中國(guó)食品網(wǎng)

來自健康的召喚 智利哈斯牛油果推廣活動(dòng)即將開啟

   2018-11-08 中國(guó)食品網(wǎng)10920
核心提示:從今年11月起,智利哈斯牛油果協(xié)會(huì)(Comit de Palta Hass de Chile)將協(xié)同其在中國(guó)的商業(yè)伙伴在中國(guó)開啟新一輪的推廣活動(dòng),宣傳這
        從今年11月起,智利哈斯牛油果協(xié)會(huì)(Comité de Palta Hass de Chile)將協(xié)同其在中國(guó)的商業(yè)伙伴在中國(guó)開啟新一輪的推廣活動(dòng),宣傳這種天然食材的高品質(zhì)以及對(duì)健康的益處,促進(jìn)國(guó)人對(duì)牛油果的認(rèn)知。

 

近年來,牛油果逐漸出現(xiàn)在國(guó)人的飲食中,隨著消費(fèi)者對(duì)這種水果的深入了解及喜愛,其在中國(guó)的需求量與日俱增。除了本身口感美味綿密之外,消費(fèi)者——特別是年輕人與女性族群,也逐漸傾向于食用健康且富含營(yíng)養(yǎng)的食物。

牛油果飲品

值得一提的是,智利牛油果自然生長(zhǎng)于智利中部肥沃的山谷中,由于當(dāng)?shù)靥厥獾臍夂驐l件加上安第斯山脈天然融雪的灌溉促使智利牛油果品質(zhì)卓越,通過了最嚴(yán)格的國(guó)際議定書的認(rèn)證;經(jīng)年累月,逐漸征服了世界上的主要市場(chǎng)。

智利牛油果最具競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)點(diǎn)在于其品質(zhì)和味道,其可口的味道及香滑的質(zhì)地源于智利優(yōu)越的地理環(huán)境和氣候條件:由于高山、沙漠以及海洋的阻隔使的這個(gè)國(guó)家的農(nóng)作物以及畜牧業(yè)遠(yuǎn)離病蟲害,持續(xù)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品及肉品;此外,當(dāng)牛油果其果實(shí)干物質(zhì)達(dá)到至少23%時(shí),才會(huì)從樹上采摘下來,這個(gè)過程保證了智利牛油果在收獲后和出口時(shí)的優(yōu)質(zhì)狀態(tài)。

智利牛油果種植區(qū)域圖示

智利是世界上牛油果主要生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)之一。今年,牛油果的生產(chǎn)量預(yù)計(jì)增長(zhǎng)8.8%,達(dá)到245,000噸,其中將近70%將出口國(guó)外,主要出口目的地為歐洲、美國(guó)和亞洲。智利哈斯牛油果出口到中國(guó)的數(shù)量連年增長(zhǎng),從2015-2016年度的3,967噸增長(zhǎng)到2016-2017年度的11,080噸,2017-2018年度出口量達(dá)到14,859噸。2018-2019年度,出口中國(guó)的智利牛油果量預(yù)計(jì)達(dá)到約17,500噸,同比增長(zhǎng)18%。

為此,哈斯牛油果協(xié)會(huì)將從今年11月起,在中國(guó)5個(gè)主要城市:上海、北京、廣州、深圳和成都,舉辦密集的推廣活動(dòng)。本次活動(dòng)以商場(chǎng)為主要中心,輔以在一些餐廳、健身房舉辦相關(guān)活動(dòng),同時(shí),也透過社交網(wǎng)絡(luò)以及電子商務(wù)平臺(tái)進(jìn)行活動(dòng)宣傳,幫助消費(fèi)者認(rèn)識(shí)這種美味又富含營(yíng)養(yǎng)的水果。

牛油果特別適合兒童、運(yùn)動(dòng)員、健身愛好者、孕婦以及老年人食用,因?yàn)榕S凸?2種維生素以及其他人體所需的微量元素;其中所含的鉀、鎂、維生素B、E和維生素K能為肌肉提供能量;豐富的油酸和和錳有益兒童的營(yíng)養(yǎng)健康;維生素C、B6和E能保護(hù)皮膚和秀發(fā)的健康;它所含有的抗氧化劑能夠中和自由基,達(dá)到預(yù)防癌癥的效果;所含的oemga-3脂肪酸和葉酸對(duì)孕婦有益,可以促進(jìn)妊娠期寶寶的發(fā)育。此外,牛油果是世界上唯一含有較低膽固醇的水果,所含的植物固醇能夠降低膽固醇,其鈉含量低,并且含有不飽和脂肪酸,有助于保護(hù)心臟,因此美國(guó)心臟協(xié)會(huì)(AHA)推薦牛油果為一種健康營(yíng)養(yǎng)的食物。

牛油果有益寶寶健康

“我們很高興能夠?yàn)橹袊?guó)消費(fèi)者提供一種健康可口且富含營(yíng)養(yǎng)的天然食物,牛油果容易處理,并且擁有多種食用方式,不管是搭配沙拉、三明治、米飯或制作成牛油果醬、壽司、湯都十分美味。智利牛油果,同葡萄酒、三文魚、啤酒以及其他智利產(chǎn)品一樣,擁有廣泛的受眾,并且成為智利食品在中國(guó)的形象代表”,為了本年度的智利牛油果推廣與宣傳活動(dòng)來訪中國(guó)的智利哈斯牛油果協(xié)會(huì)主席弗朗西斯科·貢塔爾多(Francisco Contardo)說道。

美味的牛油果壽司

 
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