11月23日，由創(chuàng)業(yè)黑馬主辦的“2018第11屆創(chuàng)業(yè)家年會”在北京舉行。會上正式公布了“2018創(chuàng)業(yè)黑馬TOP100”榜單，對中國2018年度各領(lǐng)域表現(xiàn)優(yōu)異的前100家創(chuàng)新潛力企業(yè)進行表彰。作為中國領(lǐng)先的團餐產(chǎn)業(yè)鏈一站式企業(yè)服務(wù)平臺，禧云國際憑借獨特的商業(yè)模式、在資本領(lǐng)域和業(yè)務(wù)成長方面的優(yōu)異表現(xiàn)成功入選。

“創(chuàng)業(yè)黑馬TOP100”是中國創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新界最權(quán)威的榜單之一，迄今已舉辦四屆。據(jù)悉，“2018創(chuàng)業(yè)黑馬TOP100”評選涉及科技金融與智者出行、文創(chuàng)與旅游、高新科技、企業(yè)服務(wù)、新消費、教育等領(lǐng)域，來自經(jīng)緯中國、北極光創(chuàng)投、GGV紀源資本等知名機構(gòu)的投資人評委，對創(chuàng)新價值、投資價值、領(lǐng)先價值、成長價值、人氣投票等指標綜合評估后，最終評選出包括禧云國際在內(nèi)的百家企業(yè)。

團餐行業(yè)亟待升級，禧云國際“產(chǎn)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”雙基因賦能

當前產(chǎn)業(yè)變革的大潮正無聲而隆重的來臨，面對漸趨陌生的產(chǎn)業(yè)形勢，企業(yè)如何變革才能跟上時代的發(fā)展？為找到問題的答案，此次大會以“產(chǎn)業(yè)·重做”為主題，匯聚知名企業(yè)家、投資人、創(chuàng)業(yè)者，就產(chǎn)業(yè)變革大潮之下企業(yè)如何“變”展開探討——這，恰恰是身處變革洪流中的團餐企業(yè)關(guān)注的焦點。

隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展、人們生活水平的逐步提高、生活觀念及消費理念的持續(xù)更新，消費升級浪潮在中國形成趨勢并蔓延至多個領(lǐng)域，消費者從維持生存、滿足溫飽轉(zhuǎn)變?yōu)樽非笃焚|(zhì)、享受生活。就團餐而言，消費者從過去的吃飽讓位于吃的開心、吃的健康、吃出個性，這就為團餐企業(yè)提出了更高的要求。

與此同時，團餐企業(yè)還存在諸如采購成本居高不下、檔口品牌迭代緩慢、食品安全問題頻發(fā)、人才團隊建設(shè)不力及企業(yè)信息化程度不夠等痛點，并面臨社餐及外賣O2O的沖擊。禧云國際董事長劉延云認為，對于團餐企業(yè)而言，傳統(tǒng)的運營模式已經(jīng)難以滿足需求，不創(chuàng)新轉(zhuǎn)型遲早會被淘汰，“團餐從業(yè)者亟需探索更為先進、創(chuàng)新、完善的商業(yè)模式及形態(tài)。”

2017年，他聯(lián)合餐飲行業(yè)的資深人士及阿里巴巴、京東、大眾點評等企業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)精英成立了禧云國際，打造了團餐產(chǎn)業(yè)鏈一站式企業(yè)服務(wù)平臺，希望通過“產(chǎn)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”的雙基因，推動團餐產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，解決團餐企業(yè)在品牌打造、食品安全、供應(yīng)鏈、信息化應(yīng)用等專業(yè)環(huán)節(jié)遇到的問題。

六大板塊形成合力，一站式企業(yè)服務(wù)覆蓋團餐全場景

禧云國際根植于中國萬億級團餐市場，其打造的一站式企業(yè)服務(wù)覆蓋了團餐產(chǎn)業(yè)整個場景，成立當年便獲得了來自螞蟻金服、阿里巴巴旗下口碑網(wǎng)和鼎暉投資2億美元的A輪戰(zhàn)略投資。

針對困擾團餐行業(yè)的痛點、難點，禧云國際從團餐運營的前端、中端、后端入手，助推團餐行業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展：在前端，通過禧云信息，向消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)環(huán)境和便捷的支付方式；在中端，通過禧云世紀品牌孵化爆款產(chǎn)品、將社餐品牌引入團餐，推動檔口品牌與產(chǎn)品迭代升級，并通過禧云食安加強餐廳食品安全體系建設(shè)、降低食品安全隱患，借助禧云管理咨詢解決企業(yè)發(fā)展痛點、難點及瓶頸；在后端，通過禧云千鏈源頭直采、自建倉儲物流及第三方運送體系，為團餐企業(yè)提供一站式、全品類、準時高效的原材料及用品供應(yīng)服務(wù)。

此外，針對需要資金支持的產(chǎn)業(yè)鏈上下游中小微企業(yè)和個人，禧云國際通過禧云金融，基于大數(shù)據(jù)風(fēng)控為其提供全產(chǎn)業(yè)鏈的一站式金融科技服務(wù)，幫助他們提升資金使用效率，降低運營成本。

通過為團餐企業(yè)提供供應(yīng)鏈集中采購、品牌整合營銷、食品安全管理、人才管理培訓(xùn)、企業(yè)信息化建設(shè)、金融科技等服務(wù)，禧云國際幫助不僅為其打造了“品牌化、集約化、安全化、職業(yè)化、信息化、數(shù)據(jù)化”的核心競爭力，也打通了團餐產(chǎn)業(yè)鏈上下游資源，實現(xiàn)了整個行業(yè)產(chǎn)品流、信息流、資金流的互聯(lián)共享，促進了產(chǎn)業(yè)資源的優(yōu)化利用，推動行業(yè)向集約化、數(shù)字化的方向發(fā)展。

禧云國際成立一年多以來成績顯著：截至目前，旗下各板塊業(yè)務(wù)已累計服務(wù)3,600余家餐飲中心、45,000余家檔口門店、覆蓋團餐營業(yè)收入180億元、觸達團餐消費用戶15億人次，所服務(wù)團餐企業(yè)客戶遍布全國31個省市。

我國團餐行業(yè)已經(jīng)歷了多次迭代升級，當下正逐步從初級粗放步入多元精細型的2.0時代。禧云國際的入局恰逢其時，作為中國新經(jīng)濟代表企業(yè)之一，它通過一站式企業(yè)服務(wù)與各方參與者建立起更多維度的合作，打造出全產(chǎn)業(yè)協(xié)同共享的良好生態(tài)，有力推動了團餐行業(yè)的變革與升級，助力我國團餐市場發(fā)展邁入一個新的臺階。