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雙節(jié)將至 桌上少不了的是紅色一號(hào)白酒

   2018-12-17 中國(guó)食品網(wǎng)12170
核心提示:  歲末年初,辛勞一年的中國(guó)人臉上卻總洋溢著雙節(jié)將至的幸福。元旦雖是舶來,但他意味著現(xiàn)代意義上的除舊迎新,而春節(jié)自不必說
  歲末年初,辛勞一年的中國(guó)人臉上卻總洋溢著雙節(jié)將至的幸福。元旦雖是舶來,但他意味著現(xiàn)代意義上的除舊迎新,而春節(jié)自不必說,全家圍坐在熱騰的飯菜前面,象征著團(tuán)圓,安康,幸福的碰杯聲一響,一口暖洋洋的白酒下肚,令人滿口生香,講的是新年的如意開懷,美好展望。
 
  
 
  逢佳節(jié),除了大人推杯換盞,對(duì)世界充滿好奇的孩童也會(huì)拿筷子蘸上一點(diǎn)白酒,抿上一口,然后被那其中的味道辣的直皺眉頭,大人們這時(shí)也不會(huì)阻攔,因?yàn)樯形磳?duì)文化有所認(rèn)識(shí)的他們,想要品出其中的甘甜還早著呢。
 
  
 
  酒,尤其是傳統(tǒng)白酒在中國(guó)節(jié)日文化中的地位之高,并不僅僅體現(xiàn)在它蘊(yùn)含的是甘厚醇美的口感,濃郁的糧食醇香,以及入喉回味悠長(zhǎng)的感覺讓他成為節(jié)日餐桌上的最佳伴侶,更是因?yàn)樵谶@小小的杯中,有我們中國(guó)傳統(tǒng)文化中對(duì)糧食,對(duì)水的尊敬,還有著對(duì)過去上天賜予豐收的感恩以及對(duì)未來幸福生活的向往。所以如果把節(jié)日的一杯白酒當(dāng)做一個(gè)載體,那么這一年的希望和快樂都已經(jīng)落在上面了。所以,我們逢年過節(jié)選擇白酒,其實(shí)并不像說的那么簡(jiǎn)單。
 
  茅臺(tái)古鎮(zhèn)茅臺(tái)酒,是中國(guó)白酒行業(yè)的一個(gè)標(biāo)桿,但正因如此,它的白酒屬性已經(jīng)逐漸從之前的“品”,變成了“藏”,價(jià)格水漲船高,而且在市場(chǎng)上假貨眾多,魚龍混雜,并非中國(guó)老百姓過節(jié)時(shí)家中暢飲的最好選擇。
 
  而茅臺(tái)鎮(zhèn)并不僅僅有茅臺(tái)酒,想要在節(jié)日時(shí)品嘗一杯地道的“茅臺(tái)味道“并不難。紅色一號(hào)酒業(yè)同樣來自茅臺(tái)鎮(zhèn),而旗下白酒和我們常說的茅臺(tái)酒“同曲釀,同窖藏”即保留了茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)酒經(jīng)典的醬香香型、醇甜口感和窖底的年代感,秉承著特殊的制作工藝流程。紅色一號(hào)酒業(yè)CEO宣青晨曾表示:“堅(jiān)實(shí)可靠的紅色一號(hào)醬香型白酒,與茅臺(tái)一脈相承,已收錄在聯(lián)合國(guó)教科文組織國(guó)際非物質(zhì)文化遺產(chǎn)大數(shù)據(jù)平臺(tái)(誠(chéng)品寶目錄),并被確認(rèn)為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn):保護(hù)性產(chǎn)品國(guó)際認(rèn)證,這是紅色一號(hào)酒業(yè)發(fā)展的一個(gè)里程碑。基于這種理念,紅色一號(hào)酒也成為了老百姓逢年過節(jié)時(shí)能喝得起,也能喝的好的高品質(zhì)白酒。
 
  
 
  這一杯紅色一號(hào)醬香白酒,不論從產(chǎn)地,用料,酒曲的選擇上都有著極其考究的來歷,高品質(zhì)的糧食,茅臺(tái)酒曲,赤水河上游甘冽的水源,再加上仁懷獨(dú)特的恒溫恒濕老窖,才釀就了這一杯杯節(jié)日佳品,讓我們能在餐桌上推杯換盞,盡享除舊迎新,闔家團(tuán)圓之樂。
 
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