“5·3·28”生產(chǎn)工藝
在發(fā)展中，養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃獨(dú)立研發(fā)出了兩套先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，第一套便是“5·3·28”生產(chǎn)工藝。這套生產(chǎn)工藝包含了5項(xiàng)專(zhuān)利、3項(xiàng)特有技術(shù)以及28道工序。
核桃本身味道澀膩，食用不便，養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃便通過(guò)“5·3·28”生產(chǎn)工藝的“去皮脫澀技術(shù)”成功去除了核桃仁表皮的種皮。通過(guò)“5·3·28”生產(chǎn)工藝，養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃解決了核桃乳味道澀膩的難題，保留了核桃的豐富營(yíng)養(yǎng)。因此，安全、美味、營(yíng)養(yǎng)的養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃得以受到越來(lái)越多人的青睞，核桃乳也得以進(jìn)入主流飲品市場(chǎng)。
全核桃CET冷萃工藝
多年來(lái)，養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃一直深入鉆研核桃乳的品質(zhì)研究。為了打造更為豐富的核桃乳，養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃并沒(méi)有在“5·3·28”生產(chǎn)工藝上止步。它以“5·3·28”生產(chǎn)工藝為基礎(chǔ)，繼續(xù)研發(fā)，在2018年年初研發(fā)成功了全核桃CET冷萃工藝。
全核桃CET冷萃工藝與“5·3·28”生產(chǎn)工藝的一個(gè)重大不同之處就在于，“5·3·28”生產(chǎn)工藝是通過(guò)“去皮脫澀技術(shù)”來(lái)去除核桃乳味道的澀膩，而全核桃CET冷萃工藝則保留了核桃仁種皮。養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃既想做到營(yíng)養(yǎng)的完整保留，又想實(shí)現(xiàn)核桃乳更好的口感，因而它在全核桃CET冷萃工藝中采用了獨(dú)創(chuàng)的靶向脫離工藝，去除了種皮中的苦澀成分。
通過(guò)創(chuàng)新工藝的研發(fā)，養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃已經(jīng)能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)核桃蛋白、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分97%以上的利用率。2018年，養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃通過(guò)這一全新工藝，推出了數(shù)款新品，更好滿(mǎn)足了市場(chǎng)多元化的需求。
在我國(guó)，核桃乳行業(yè)未來(lái)還面臨著較大的發(fā)展空間。因而，核桃乳行業(yè)的規(guī)范性、創(chuàng)新性發(fā)展都至關(guān)重要。養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃通過(guò)自身的創(chuàng)新研發(fā)，積極引領(lǐng)行業(yè)的發(fā)展，成為行業(yè)當(dāng)之無(wú)愧的領(lǐng)頭軍。
