“5·3·28”生產工藝
在發(fā)展中，養(yǎng)元飲品六個核桃獨立研發(fā)出了兩套先進的生產工藝，第一套便是“5·3·28”生產工藝。這套生產工藝包含了5項專利、3項特有技術以及28道工序。
核桃本身味道澀膩，食用不便，養(yǎng)元飲品六個核桃便通過“5·3·28”生產工藝的“去皮脫澀技術”成功去除了核桃仁表皮的種皮。通過“5·3·28”生產工藝，養(yǎng)元飲品六個核桃解決了核桃乳味道澀膩的難題，保留了核桃的豐富營養(yǎng)。因此，安全、美味、營養(yǎng)的養(yǎng)元飲品六個核桃得以受到越來越多人的青睞，核桃乳也得以進入主流飲品市場。
全核桃CET冷萃工藝
多年來，養(yǎng)元飲品六個核桃一直深入鉆研核桃乳的品質研究。為了打造更為豐富的核桃乳，養(yǎng)元飲品六個核桃并沒有在“5·3·28”生產工藝上止步。它以“5·3·28”生產工藝為基礎，繼續(xù)研發(fā)，在2018年年初研發(fā)成功了全核桃CET冷萃工藝。
全核桃CET冷萃工藝與“5·3·28”生產工藝的一個重大不同之處就在于，“5·3·28”生產工藝是通過“去皮脫澀技術”來去除核桃乳味道的澀膩，而全核桃CET冷萃工藝則保留了核桃仁種皮。養(yǎng)元飲品六個核桃既想做到營養(yǎng)的完整保留，又想實現核桃乳更好的口感，因而它在全核桃CET冷萃工藝中采用了獨創(chuàng)的靶向脫離工藝，去除了種皮中的苦澀成分。
通過創(chuàng)新工藝的研發(fā)，養(yǎng)元飲品六個核桃已經能夠實現對核桃蛋白、脂肪等營養(yǎng)成分97%以上的利用率。2018年，養(yǎng)元飲品六個核桃通過這一全新工藝，推出了數款新品，更好滿足了市場多元化的需求。
在我國，核桃乳行業(yè)未來還面臨著較大的發(fā)展空間。因而，核桃乳行業(yè)的規(guī)范性、創(chuàng)新性發(fā)展都至關重要。養(yǎng)元飲品六個核桃通過自身的創(chuàng)新研發(fā)，積極引領行業(yè)的發(fā)展，成為行業(yè)當之無愧的領頭軍。
