煙升云霧騰騰起,火炙油漓陣陣香。寒冷的冬日,燒烤滿足了人們對溫暖、對美食的期盼。擁有一臺烤箱,你在家里也能享受燒烤的樂趣,還能烘焙各式精美的糕點,更不用擔心煙霧繚繞。
擁有一臺老板電器剛剛上市的新品——老板中式烤箱R028,能讓這些困擾統(tǒng)統(tǒng)消失。這款烤箱采用最傳統(tǒng)的旋轉烤技藝,以精準的控溫技術,搭載智能烹飪系統(tǒng),實現(xiàn)多段烹飪,會為你和家人朋友帶來無窮美味,讓你從廚房小白秒變專業(yè)大廚。
(老板中式烤箱R028)
中式旋轉 保持最原始風味
在中國,飲食烹飪經(jīng)歷了四個發(fā)展階段,即火烹、石烹、水烹、油烹?;鹋爰慈缃竦臒?,作為人類最原始的烹調方式,流傳下來的旋轉燒烤技術廣受歡迎。老板中式烤箱R028改進大部分烤箱靜止烘烤的方式,傳承中式旋轉烤技藝,采用烤叉勻速旋轉,360°旋轉精烤,讓每一片美食都能受到光熱的照拂。這款烤箱尤其適合烤全雞、烤全鴨這樣的硬菜,完全不用擔心受熱不均導致口感不一。
(老板中式烤箱R028烤制的美味)
為了保證肉質的鮮美口感,老板中式烤箱R028內置風扇加快熱風循環(huán),使得熱量能直達食物內部,將多余油脂分離出來,烹制出完美的烤肉呈現(xiàn)脆而不焦、鮮嫩多汁的狀態(tài)。寒冷冬日,全家人一起吃上這一道菜時,氣氛更溫馨!
多段焙烤,升級美味
實際生活中,烤的方式溫度普遍較高,持續(xù)高溫可能會導致食物本身蛋白質過度變性,使得烤制的成品發(fā)干發(fā)柴。經(jīng)驗豐富的燒烤師傅會采用一些燒烤的小技巧來解決這些難題,比如通過灑水、刷油等手段來調控烤制溫度,通過溫度變化激發(fā)食物最佳口感。
在溫度調控問題上,老板中式烤箱R028在內部設置了多段焙烤功能,當烤制的食物需要變換烘烤溫度,你就可提前設定2-3段烘烤模式,烤制過程烤箱自動變換內部溫度,賦予食材前奏、中味、余味,激發(fā)美味多層次的口感,整個烤制過程無需用戶操心。
精準技術 秒變專業(yè)大師
對于許多廚房小白來說,烤箱操作并不簡單,一開始接觸,制作出的美食難以達不到預期。很多小白往往第一天嘗新后,烤箱就成了家里的擺設品。擁有老板中式烤箱R028則沒有這樣的擔憂,其搭載的ROKI智能烹飪系統(tǒng),能提供豐富的美食菜譜,其智能導航模式能自動為烹飪者調整模式、時間和溫度,就算是廚房小白也能輕易烘焙出大師級作品。只需放入烹飪食材,設備便可啟動自動烹飪,幫用戶省去來回設置程序和溫度的煩惱,輕松坐享多種美食。
老板中式烤箱R028上下雙層獨立控溫,最高溫差可達30℃,可以實現(xiàn)上面烤披薩、下面烤餅干等不同烤溫需求度美食,樣樣大師級作品。
(上下雙層獨立控溫)
此外,該款烤箱擁有60L大容量,一次可滿足8-12人的聚餐需求,烘焙無壓力,你可以盡情地與親友享受聚會美好時光。
雙重凈化,清洗不用愁
燒烤雖美味,但極易產(chǎn)生油煙,不易消散,容易造成室內污染。老板中式烤箱R028充分考慮了這一點,在烤箱頂部使用陶瓷過濾組件,其由陶瓷過濾芯和活性炭組成,能有效吸附燒烤產(chǎn)生的油煙異味;背部則安裝了油煙過濾網(wǎng),有效阻隔燒烤油煙,保護風機系統(tǒng)長期正常運轉。
除了油煙,烤箱內腔容易沾滿油漬,清潔起來較為費力,尤其是在寒冷的冬天。老板中式烤箱R028貼心考慮,一改其傳統(tǒng)材料,采用了采取進口藍色干粉搪瓷,色澤飽滿,抗腐蝕性強,關鍵是內膽易于清潔,一抹即凈,輕松簡單。讓你每一次烹飪后,都能不必煩心清潔事宜。對于懶于清潔的人來說,這是不錯的選擇。
(內腔采用進口藍色搪瓷,更易清潔)
這個寒冷的冬日,擁有老板中式烤箱R028,你將盡享烹飪的樂趣,享受美食的魅力,家庭的溫馨。生活可以更美好。