自治區(qū)農(nóng)、畜、水產(chǎn)品檢測機構(gòu)，各盟市農(nóng)牧業(yè)局，各盟市、旗縣農(nóng)畜水產(chǎn)品質(zhì)檢機構(gòu)及有關(guān)企業(yè)檢測機構(gòu)：
為適應(yīng)我區(qū)農(nóng)牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展有關(guān)要求，不斷提升我區(qū)各級質(zhì)檢機構(gòu)的檢測能力水平，按照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)考核辦法》要求和2019農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作要點、農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力提升行動計劃的安排部署，我廳擬在今年3月份組織開展農(nóng)畜水產(chǎn)品藥物殘留及農(nóng)產(chǎn)品中重金屬檢測技術(shù)能力驗證考核工作?，F(xiàn)將有關(guān)事項通知如下：
一、能力驗證范圍
?。ㄒ唬┤〉?ldquo;雙認(rèn)證”的各盟市、旗縣質(zhì)檢機構(gòu)及有關(guān)企業(yè)檢測機構(gòu)，必須參加本次的能力驗證考核。
?。ǘ┚哂幸欢z測能力，但未取得“雙認(rèn)證”質(zhì)檢機構(gòu)可自愿參加。
二、能力驗證內(nèi)容
本次能力驗證考核分盟市和旗縣兩個組別進行。
?。ㄒ唬┟耸屑壍目己藘?nèi)容
1.重金屬能力驗證項目
采用國家有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)蔬菜粉進行重金屬檢測項目能力驗證考核?？己藚?shù)鉛、鎘、砷。樣品寄送至考核單位，參加考核的單位需在接收到樣品的10個工作日內(nèi)完成考核并上報考核結(jié)果。
考核檢測標(biāo)準(zhǔn)可選擇：《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測定》GB 5009.12-2017、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鎘的測定》GB 5009.15-2014、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無機砷的測定》GB 5009.11-2014（見附錄2）。
2.農(nóng)藥殘留檢測能力驗證
農(nóng)藥殘留能力驗證考核采取樣品加標(biāo)的形式，提供空白樣品一份，加標(biāo)樣品三份，基質(zhì)為黃瓜。
考核參數(shù)范圍：依照2019年自治區(qū)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測項目包括：有機磷、有機氯、氨基甲酸酯類等68種。
考核檢測標(biāo)準(zhǔn)可選擇：《蔬菜和水果中有機磷、有機氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定》NY/T 761-2008、《水果和蔬菜中500種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留的測定氣相色譜-質(zhì)譜法》GB 23200.8-2016和《水果和蔬菜中450種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》GB/T 20769-2008（見附錄2）。
3.獸藥殘留檢測能力驗證
獸藥殘留能力驗證考核采取樣品加標(biāo)的形式，提供加標(biāo)樣品兩份。
①豬肝中克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇?xì)埩魴z測。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)《動物源性食品中β-受體激動劑殘留檢測—液相色譜—串聯(lián)質(zhì)譜法（農(nóng)業(yè)部1025公告—18—2008）》。
?、谪i肉中磺胺間甲氧嘧啶鈉、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺喹噁啉五種磺胺類藥物殘留檢測。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)磺胺類藥物在可食性組織中殘留的高效液相色譜法（農(nóng)質(zhì)發(fā)（2014）5號文件附錄）
4.水產(chǎn)品中藥物殘留檢測能力驗證
水產(chǎn)品中藥物殘留能力驗證考核采取樣品加標(biāo)的形式，提供空白樣品一份，加標(biāo)樣品三份，基質(zhì)鯉魚。
考核參數(shù)依據(jù)2019年自治區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品監(jiān)測項目選定：孔雀石綠。
考核檢測標(biāo)準(zhǔn)可選擇：《水產(chǎn)品中孔雀石綠和結(jié)晶紫殘留量的測定-高效液相色譜熒光檢測法》GB/T 20361-2006或GB/T 19857-2005（見附錄2）。
（二）旗縣級的考核內(nèi)容
1.重金屬能力驗證項目
采用國家有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)蔬菜粉進行重金屬檢測項目能力驗證考核。考核參數(shù)鉛、砷。樣品寄送至考核單位，參加考核的單位需在接收到樣品的10個工作日內(nèi)完成考核并上報考核結(jié)果。
考核檢測標(biāo)準(zhǔn)可選擇：《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測定》GB 5009.12-2017、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中總砷及無機砷的測定》GB 5009.11-2014（見附錄2）。
2.農(nóng)藥殘留檢測能力驗證
農(nóng)藥殘留能力驗證考核采取樣品加標(biāo)的形式，提供空白樣品一份，加標(biāo)樣品三份，基質(zhì)黃瓜。
考核參數(shù)范圍為認(rèn)證能力范圍中甲氰菊酯、氯氰菊酯、毒死蜱、水胺硫磷等項目。
考核檢測標(biāo)準(zhǔn)選擇《蔬菜和水果中有機磷、有機氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定》NY/T 761-2008（見附錄2）。
有條件的旗縣也可參加畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品藥物殘留的能力驗證。企業(yè)質(zhì)檢機構(gòu)根據(jù)其檢測能力選擇參加相關(guān)項目。
三、報名及考核時間
?。ㄒ唬炞C報名。參加2019年農(nóng)畜水產(chǎn)品質(zhì)檢機構(gòu)檢測能力驗證的單位須填寫《2019年全區(qū)農(nóng)畜水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)能力驗證報名表》（見附件1），明確本單位參加的檢測能力驗證項目，以盟市為單位務(wù)于3月22日（星期五）前統(tǒng)一匯總分別報自治區(qū)農(nóng)產(chǎn)品綜合檢測中心，自治區(qū)畜、水產(chǎn)品檢測中心和農(nóng)牧廳監(jiān)管處（紙質(zhì)加蓋公章，電子版發(fā)到指定郵箱）。
?。ǘ悠奉I(lǐng)取。統(tǒng)一在內(nèi)蒙古農(nóng)牧科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品綜合檢測中心一樓領(lǐng)樣（具體領(lǐng)樣時間另行通知）。
?。ㄈ悠窓z測。能力驗證考核時間：農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品自領(lǐng)樣之日起96個小時內(nèi)完成并將考核結(jié)果上報技術(shù)支持單位；水產(chǎn)品自領(lǐng)樣之日起120個小時內(nèi)完成并將考核結(jié)果上報技術(shù)支持單位。對考核不合格的機構(gòu)，應(yīng)在接到能力驗證結(jié)果通報后一周內(nèi)向農(nóng)牧廳提交書面補驗申請，并根據(jù)申請情況安排補驗（以寄出的郵戳為準(zhǔn)）。
?。ㄋ模┭a驗工作。對于能力驗證結(jié)果不合格的質(zhì)檢機構(gòu)，經(jīng)過書面申請允許補驗一次。補驗申請應(yīng)在接到能力驗證結(jié)果通報15個工作日內(nèi)向農(nóng)牧廳監(jiān)管處提交。
?。ㄎ澹┙Y(jié)果報告。考核結(jié)果按照附件3的格式填寫檢測結(jié)果，加蓋單位公章，在規(guī)定的時間內(nèi)傳真至技術(shù)支持單位。隨后將檢測結(jié)果原件及原始記錄、譜圖等一并寄送技術(shù)支持單位。自治區(qū)農(nóng)、畜、水產(chǎn)品檢測機構(gòu)應(yīng)在能力驗證工作和補驗工作結(jié)束后的15個工作日內(nèi)，組織專家組對驗證結(jié)果進行會商分析，將形成的驗證結(jié)果報告報送農(nóng)牧廳監(jiān)管處。
四、有關(guān)事宜
?。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導(dǎo)。為確保農(nóng)、畜、水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測能力驗證工作的順利開展，成立自治區(qū)能力驗證專家技術(shù)組，具體負(fù)責(zé)對能力驗證方案策劃、組織實施、技術(shù)服務(wù)和結(jié)果報告等工作（名單見附件5）。能力驗證工作和結(jié)果運用是考核質(zhì)檢機構(gòu)運行和復(fù)評審的重要依據(jù)，各盟市農(nóng)牧局及參加能力驗證的單位要高度重視，調(diào)試好儀器、準(zhǔn)備好實驗所需的材料物資、加強練兵、確保能力驗證工作順利實施。
?。ǘ┏修k單位及主要工作。我廳委托自治區(qū)農(nóng)產(chǎn)品綜合檢測中心、自治區(qū)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心和水產(chǎn)品檢測中心為本次檢測技術(shù)能力驗證工作的技術(shù)支持單位。通遼市農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心配合自治區(qū)農(nóng)產(chǎn)品綜合檢測中心的工作，具體負(fù)責(zé)報名、樣品制備、發(fā)放、結(jié)果收集匯總和分析報告等工作，并以一定的方式付給農(nóng)產(chǎn)品綜合檢測中心在能力驗證中發(fā)生的費用。各技術(shù)支持單位詳細(xì)分析匯總能力驗證的情況，擇機向各參加單位反饋。具體聯(lián)系方式及聯(lián)系人如下：
自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳監(jiān)管局：劉佳慶 6652285 6652027（傳真） liujiaqing7069@163.com
自治區(qū)農(nóng)產(chǎn)品檢測中心：李國銀 13848135619 nmg1977ligy@163.com
自治區(qū)畜產(chǎn)品檢測中心：廉 茵13704789110 nmglianyin@163.com
自治區(qū)水產(chǎn)品檢測中心：烏蘭托亞 13948418030 1254857059@qq.com
通遼市農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心：劉 浩15848758099 jczxlh@163.com
?。ㄈ┢渌蟆Ｄ芰︱炞C情況是績效考核的內(nèi)容之一，請相關(guān)質(zhì)檢機構(gòu)高度重視，農(nóng)牧廳對能力認(rèn)證結(jié)果進行通報，對通過考核合格者頒發(fā)證書。參加考核的機構(gòu)，考核樣品不得分包，否則為考核不合格；考核期間相互不得詢問檢測數(shù)據(jù)，偽造檢測結(jié)果為考核不合格；技術(shù)支持單位應(yīng)堅持公平、公正原則，制定科學(xué)、準(zhǔn)確的檢測技術(shù)路線。未經(jīng)容許，不得向任何單位和個人透露能力驗證有關(guān)信息。內(nèi)蒙古農(nóng)牧廳農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處將對技術(shù)支持單位進行監(jiān)督。
附件：1.2019年全區(qū)農(nóng)畜水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)能力驗證報名表
2.2019年全區(qū)農(nóng)、畜、水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)能力驗證項目及檢測方法
3.2019年農(nóng)畜水產(chǎn)品質(zhì)檢機構(gòu)檢測能力驗證結(jié)果上報表
4.農(nóng)畜水產(chǎn)品能力驗證專家技術(shù)組成人員
原文附件：（質(zhì)發(fā)79號）關(guān)于開展2019年全區(qū)農(nóng)畜水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)能力驗證工作的通知。doc
內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳
2019年3月11日