央廣網(wǎng)北京6月22日消息  據(jù)中央廣播電視總臺中國之聲《全國新聞聯(lián)播》報道，國家發(fā)改委、工信部等八部門近日聯(lián)合下發(fā)2019網(wǎng)絡(luò)市場監(jiān)管專項行動方案，嚴厲打擊網(wǎng)絡(luò)市場突出問題，逐步推動外賣餐食封簽，確保食品配送過程不受污染。

 

　　方案提出，指導(dǎo)和督促網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺加強分支機構(gòu)、代理商、合作商管理，主動向監(jiān)管部門報送平臺入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者數(shù)據(jù)和平臺分支機構(gòu)、代理商、合作商等信息，加強餐食配送過程管理，逐步推動外賣餐食封簽，確保食品配送過程不受污染。堅持線上線下治理相結(jié)合，加強流通銷售餐飲環(huán)節(jié)食品等商品抽查，加強網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，加強風險監(jiān)測，凈化生產(chǎn)源頭，依法查處利用互聯(lián)網(wǎng)銷售假冒偽劣商品違法犯罪活動。

 

　　今年5月發(fā)布的《中共中央 國務(wù)院關(guān)于深化改革加強食品安全工作的意見》是實施食品安全戰(zhàn)略的綱領(lǐng)性文件?！兑庖姟诽岢?，嚴格落實網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺責任，保證線上線下餐飲同標同質(zhì)。推廣“明廚亮灶”、風險分級管理，規(guī)范快餐、團餐等大眾餐飲服務(wù)。鼓勵餐飲外賣對配送食品進行封簽，使用環(huán)?？山到獾娜萜靼b。